Wê, gava ku mirî ne tenê bi kêfxweş tê xwarin, lê jî bi xweşikêş e. Ji vê vê gotarê hûn ê dersên balkêş ên fêr bibin, çiqas kûçikên mîkroşan ên li kûçikên kûçikan çêbikin. Diyê pir dilxweş, dilşik dibe, û maseya xwe baş e. Ji ber vê yekê, eger hewce ne ku mêvanan, ev gotara te ji bo we!
Pûçên kûçikan li puff pîrik - recipe
Kişandin:
- Kişek puff-amûra 500-p
- kulîlkên kulikê - 7 pcs.;
- pîranê - 250 g;
- garlic - 3 kevir
- kevir
- xwê
Amadekirin
Pomên pêşî yên pêşî veşartin, û paşê hişk kirin. Ji bo vê armanca ji bo tewra kaxezan hêsan e. Em bi wan re xwê, xwê û lûksê kişandin. Cheese kûçik di nav çermên piçûk de û di bin çermê de veşartin. Defrosted natural way way puff pastry is a layer, germbûna ku ji 5 mîlyon dûr nabe, û paşê em bi wê veşartin, bi kîjan şîn veşartin. Wan li ser pirtûka kûçikek germî belav bikin. Pêçikên Chicken ên puff-piyayê di nava 45 deqîqeyan de rûnê rûnê qenc. Heke bixwazin, beriya bargiraniyê, ew dikarin bi hêla xwînê re qirêj bibin, paşê kûçek bedewek li ser rûyê ava hatiye ava kirin.
Pêçikên şaş ên derê di puff pêrsê de
Kişandin:
- Chicken kin - 0.5 kg;
- serî - 130 g;
- straws - 1 pack;
- rûnê germê - 350 g;
- soda-4 g;
- kefir - 250 ml;
- xwê
- giyayê reş.
Amadekirin
Li kefir li avahiyê odeyê, soda derxistin, xwarinê avê û rûnê sifted. Em ê xwêçek hişkî ku bi destê destên xwe ne veşartin. Niha di xwarinê xwarinê de xwarinên qirçandî, xwê avê, gewrê avê û baş baş bikin. Û ku ew girseyî zelal û homogeneous bû, pêşniyar tête pêşniyar kirin ku ew baş werin şermezar kirin, heta ku ew çend caran dest pê kirin û li ser sifrê avêt. Niha em di piçûkek piçûk de bicihanin, em ji bo kengê kurt dikin, straw derxînin û di nav cake de binivîse. Divê wekî tiştek mîna mirîşkek mirîşk be. Arşek amade amadek paqij e û di çarçoveyên dirêj de 2 kîlometre dûr dûr kirin. Em li derdora wan "ling". Îdî ew di pişkek xemiland û li rûnê germê germ di nav her du aliyan de heta ku amadekirin.
Germên piçûk bi qirçikên kulikê re
Kişandin:
- Hişkek dolok - 6 pcs.;
- bezdozhzhevoe puff pastry-350 g;
- hêk - 1 parçeyê;
- petrolê
- xwê
- kevir
- garlic - 6 diranan;
- potatoes - 4 pcs.;
- pencê - 1 pc.
Amadekirin
Em pisîk paqij bikin û heta ku amade amade ye ku ew bi avê vexwarin. Di heman demê de, drumstokên kûçê şuştin, darê û bi masî û gewrê, û herweha wekî lûksê kişandin. Li ser herdu aliyan li piyên amadekirin, hema hema hema bi pêş bixe. Hêzên çuştê bi rengên mashedê re dişewitin, xwarina sipî ya spî, pişk, paqij, mûz û mûçik heta ku homogeneous. Pîvanê puffê pişk bi dûrbûna 5 mîlyon ve tê veşartin, ew dabeş li çar parçeyan. Li navenda her perçeyê, em bendava xwe dike