Wê bîhnfirehiya xwarinê ji xwarinê çînî û li malê bixwînin. Û paqij bikin ku dê êrişek taybetî nabe. Bikaranîna me yên xwarinê, hûn dikarin ji bo xwe bibînin û di heman demê de ji kêfxweşiya xwarina zindanê ya dilxweş.
Pork di Chinese de di şuştê û şîrkêşê de bi pineapplekê re
Kişandin:
- pork pipe - 650 g;
- Pelotên tomato - 60 g;
- soy sauce - 120 ml;
- rûn-30 g;
- starch-30 g;
- Pineapple - 320 g;
- şekir gewra - 45 g;
- vinegar - 10 ml;
- erdê reş
- xwê
- greens fresh fresh;
- petrolê vexwarinê.
Amadekirin
Pork pûçê veşartî, rûnî, qeşa piçûk û starchê, 2 bi 2 cm bi sivikên piçûk veşartin, bi soya sauce û tevlihevkirî ve girêdayî.
Di heman demê de, pineapples ji sîpî ve têne avêtin û di rûnê heft de an heta heta sor. Hingê pişta berbelavên pineappleyê li ser platek jê derxînin, û di heman demê de em porkê pişk û pişikên xwarinê bikişînin, birçîbûn, bi rengek bedew.
Îcar bi xwarinê ku tevlihevkirina tomikê, rezçê û kûçêkirî xurtkirî, bila pineappleyê bişînin û bila bîst sî sî sîhan de rûne. Hûn dikarin şîra piçûkek piçûktir bişînin ku eger sauce pir giran bibe.
Li amadekirina me, em bi pineapeyê xwarinê vexwarinê veguhestin, em bi tîrêjên nû re tinker dikin, û em dikarin li ser masê bikin. Bon appetit!
Pork di sauştê şîrîn û şewqê de - dermanek hêsan
Kişandin:
- qulikê porkê (xorta) - 1 kg;
- hêja - 3 parçeyan;
- ava karbonated-120 ml;
- rûnê
- tomato ketchup an sauce - 250-300 g;
- vinegar apple - 5 ml;
- soy sauce - 25 ml;
- şekir gewra - 75-100 g;
- petrolê vexwarinê.
Amadekirin
Pork xwê veşartî, baş baş diçin û perçe biçûk piçûk. Ji bo batteranê, em ji hêvênhevî û paqijan re, em di avê soda de bicivin û di piçûkên piçûk de bikişînin ku pisîkek mîna mîna kulê ya naveroka fatê ya navîn dakêşin. Îcar xwarinê amade amadek di hev rûnê xwarinê de û baş baş bike.
Di nav kelek tîrêjek an tehlûkê de bi kelekî piçûk re di hêjmarê ku xwarin li wê derê tête xwarinê vexwarî derxistin û nehêle, û germê li ser germ bilind. Yek ji hêla perçeyên petrolê yên porkê di batteranê de veşêre û herdu aliyên bi rengek bedew xistin. Piştre, xwarinê rûnê tîrêjê tûle bistînin ku ji bo veguhestina zindî bigirin, û em dest bi destûra şêrîn û şîrkêşê şîrîn amade bikin. Ji bo vê yekê, kûçek an zêrîn di şucepan an jî çepê de, xweya soya sax, germ, germ û germ lê zêde bike, heta ku krîza krîpê bête kirin, lê ne avêtin. Di vê yekê de, em sauce derxin û soy sauce an jî materyalên din bidin ku bixwazin bixwazin.
Berî ku xizmeta xwarinê bi xwarinê vexwarinê vexwarin, li ser xwarinê belav dike û li ser sifrê bide.
Çawa porkê di paqijê şîrîn de bi kûçikê xwarinê çêdibe?
Kişandin:
- qulikê porkê (xorta) - 1 kg;
- hêk - 1 parçek
- kûrrên - 75 g;
- starch-60 g;
- vinegar anî 15 ml;
- soy sauce - 25 ml;
- kesek sor û soriyek zêrîn;
- petrolê vexwarinê - 100 ml;
- ser giyayê kesk - 3-4 stems;
Ji bo sauce
- starch-10 g;
- berhemên zîvê - 20 ml;
- soy sauce - 25 ml;
- Pêgotê tomato - 30 g;
- şekir gewra - 25 g;
- birçîbûnê - 175 ml.
Amadekirin
Porkê piçûk bû ku di tevlîheviya soya sauce û sûkê zîvê de çend kêlîkan veşartî ye. Dema ku xwarinê vexwarinê ye, stemsên hêşî yên kesan ên bi feathers, mizgeşek mizgeft bi kubên navîn re veşartin, û germên bi tir û straw bi avêtin û avêtin sê av deqê avê avêtin.
Bermavê bermîlan bikişînin, starch û mixê zêde bike. Di encama mixturekê de xwarin û mîkrobê de derxistin. Niha di piçûkên piçûk de rûniştiyên xwarinê yên petrolê yên rûnê germahî û li ser platek belav dibe.
Di pişka berbelavê de, hemî materyalên sauçê tevlihev bikin, ji bilî starchê, germê germ dike, germ, gew û avêtin û hinek çend deqeyan zêde bikin. Starchê bi du teyrên avê re tevlihev kirin û piçûk hinek avê, sivik digire. Piştî piçûk, em xwarin di heman ciyê de, xwar bike, germ lê biçûk, ew ji agir vekin û bi destê xwe ve belav bikin.