Em xwarinên xwarinê yên xwarinê bi xwînê yên sorê yên xwarinê pêşkêş dikin. Dema bîhnfirehiya havînê ji bo ku hûn û endamên endamên malbatê dixwazin, hûn ê dixwazin, û karbidestbûna tevliheviyê dê bibe ku ji bo tiştên ku hûn bi zûtirîn malbata we digirin.
Li xwarinê ji bo rûnê rûnê çermê - tîrêjê bi xemgîniyê
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûnê çermê ya ji yekem-3-4-4-420 g;
- şîrê an ava - 295 ml;
- petrolê şewitandin - 85 ml;
- salt - 10 g;
- şekir - 55 g;
- xwarina rûnê - 15 g;
Ji bo dagirtinê
- sorrel - 380 g;
- şekir - 100-120 g;
- ji bo hilberîna hilberên hilber - 1 pc.
Amadekirin
Ji bo pirozhki bi sorrelî bi sorrel amade amade bike, destpêkê bi rûn, şekir û sê çermê rûnê germ nermî û germ di nav gazdeh an bîst deqan de veşartin. Piştî demjimarekê, em di rûnê çermê de hilbigerin, ne di nav xwêçê de û parçeyên piçûk di nav xwê rûniştina rûnê û rûnê de rûniştin. Em ne hewce ne ku ji hêla koma rûnê rûnê, lê em hewl ne hewce ne ku xwê bêkêmasî zêde bikin, da ku hilberên wan neçar dibin. Ji bo ewlehiya kûçikan, ew e ku ji bo palmê bi rûnê veguhastir bike. Em ji bo ku di nav çil deqîqan de ji bo germbûna zewacê vekin.
Di vê demê de em ê ji sêvê ji bo piyên di nav rûnê de amadekirin. Em diçin, pelên nû yên li ser golê bişaxin, û paşê wan wan parçeyên piçûk veşartin, ew di kulîlan de û destên piçûk bibin.
Em ji hevalek belav kirin, ji her kesî em li ser sîteya palmiyê veşartin, di nava navendê de çiyayê sorrel belav kir, li ser çermê û şekirê zêde bike.
Berhemên hilberandin li ser pirtûka balkêş belav kirin, ew bi riya parçekirina pêşî vekişîne, wan wan germê biçûk bidin, paşê ziravê bi hêsek vekêşin û eger bixwaze, em bitek şekir.
Niha ew tenê bimîne ku di bîhnfireh de 180 kursî de bîhnek germê bêdeng bimînin, bila ew hinekî hildikînin û hûn dikarin bîhnfirehiya hilberên ecêbê kêfxweş bikin.
Ji hevîrê rûnê re bi sorrel û xewnê veşartî
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûnê pîvana sermî - 645 g;
- şîrê an ava - 245 ml;
- ava avê - 220 ml;
- petrolê ya şewatê - 55 ml;
- salt - 10 g;
- şekir - 35 g;
- xwarina hişk - 10 g;
Ji bo dagirtinê
- sorrel - 1 gulê mezin;
- rhubarb - 4 stems;
- semolina - 55 g;
- şekir - 110 g;
- Ne rûnê bîhnxweşkirina tîrêjê - 200-400 ml.
Amadekirin
Di destpêkê de, ji bo van piyên, em ji ber ku rûnê rûniştin, pir zû zû amade amadekirin. Em pelên sorê û kevirên kevir ên şewitandin. Pêvek ji zehmetên zehmet û şehîdê paqij e. Em herweha piçûk û sorel jî. Mixeyên amadekariyê di kulîlê de amade bikin, şekirê kûçandî, piçûk piçûk biçûk bike, paşê semolina û tevlihev zêde bikin. Manka wê êgirê di hundurê pisê de bisekinin û dê destûrê bide ku di dema dema tedawiya germê de derbas bikin.
Ji bo xwê, di avê germ an jî şîrîn, rûnê rûnê, krîza şekir û saltê de, li rûnê rûnê û rûnê xwe bidin. Niha em ê rûnê gewrê sifrê duyemîn dolê bistînin û li benda rûnê amade amade bike. Hişilî her tiştî bi çilê tevlihev bikin û bi lezek avê veguhestin, bê gavê avê avêtin. Dema ku hewceyê bêtir rûnê xwar bike, lê hewl nekin ku xwê pir zêde paqij bike.
Di cih de damezirandina piyên pisîk, davêjin xwarinê de xizmetê dabeşîne, her cenazeyê korîn û bi xwarinê tije dike. Ji ber ku amadekirin û devê avê di herdu aliyan de bi rûnê germê germê germ dike.