Milk glaze dê bixwe bi kemên xwe bi temamî xweş bikin û dê wê bîhnfirehiya xwezayî, etnîkî û kestê xweş bike.
Milk glaze recipe
Kişandin:
- butter-50 g;
- şekirê çermê - 3 têr. spoons;
- cocoa - 2 têr. spoons;
- şîrk - 2 têr. spoons.
Amadekirin
Niha em ê bizanin ka ka çawa çawa şîrê zirav çêbikin. Ji ber vê yekê, kûçikek piçûk hûrbekirî bikişînin, ew di şeketek da da, agirê herî qelsî li ser xwe dan û xist. Piştre ji planê jê vekin, bitikek baş, şekirê paqijê û piçûk bitikînin.
Piştre bi zûtir di şîrê germ da, dîsa careke din bisekin. Piştî vê yekê, cocoa piçûk bigirin û girseyê heta ku hêsan xistin.
Bi rastî, ew e, hemî şîrê şîrê amade ye. Ew dikare ji bo kûçik û pişkên cûrbekirî wek bikarhêner tê bikaranîn. Ew dikare bi tenê li ser çermek hûr, nanek spî an jî qalikê bête qirêj kirin û ji bo şayek nehteşkirî an qehweşek xurtkirî ya taştê dixwest.
Milk frosting
Ev ziravê şîrkêş ji bo kûçikên malê an jî pisîkên piçûk hene. Ew ji bo bîhnfirehiya şêrîn, bi bîhnfirehiya vanilla aroma û bermayek nerazî dibe. Ji bo ku hûn li gor dermanê jêrîn ev şîrîn bikin.
Kişandin:
- derxistina vanilla - 2 tsp.
- şîrê 200 ml
- derheqê bermîlê - 1 teaspoon;
- butter - 100 g;
- şekirê zêrîn - 400 g.
Amadekirin
Kûçikê bi kûçikê vexwarinê, agir û germek biçûk xistin, lê ne avêtin avêtin. Piştre xwarinên ji planê jê vekin, şîn vanilla û asûmanan zêde bikin, şekirê paqij kirin û her tiştî her tiştek tevlihev bikin, bi kûçikek bi kûçikê re çêdike. Gelek şewitandin bi lezgarkirina yekser bi hilberê hilberîn û ji bo sarincê vekirî tê avakirin.
Milk icing for cake
Glaze ji ji çîkaya şîrê vekirî ne tenê ne tenê ji bo kaxezên celeb e, lê ji bo qeçik û cake. Ew bi kêfxweş, şêrîn, bi bîhnfirehiya kûçik û paşdêriya dewlemend bû. Prepare this glaze hêsan e, û encama ku hûn bi rastî jî dixwazin.
Kişandin:
- şikilê şîrê - 180 g;
- 150-ml.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, şehrezayî çêbikin, tilê şîra çîkê bikişînin, ew diçûçikên biçûk biçin, ew di saxşê da û li kîmê bişînin. Em li dippers li agir û germê zehf dorîn, berdewam, hişyar dikin, heta ku temamî bête kirin. Piştre em ji çilê şikilandinê vekin, ji agirê xwe veşartin û ji bo hilberîna konfêranê ve bidin.