Di hinek firotan de hilberên xweser yên din bibînin, ku ji bo gelek ji wan nenas in, ji ber vê yekê nebawer dikin. Dê deryaya masî, feyd û zehfên ku dê werin gotûbêj kirin, dikanin ji bo kûçikan bêtir henek an jî kulokê tête kirin, dikare bêyî serê serê firotin. Ji bo vê masî ji bo tirimek din heye. Kesên ku ev hilberê dixebitin, wekî rastiya ku ji bo vê masiyan ji vê masî re, hewlê cilikek mêr wekhev e û hestî hestên hestî tune. Metta gelekî dilxweş û zêrîn e.
Xizmet û zirarê ya deryayê
Heta ku sedsala 20'emîn destpêka, çimera masî neheqî bû, lê îro di gelek pirtûkxane yên ewropî de wê pelikên dilsozek rast têne dîtin. Properties of Use of fish chimera ji hêla piraniya hêla hêla protein, hêla A , E, D û herweha kanên cuda yên cuda hene. Gelek acîdên fatiyayê, masî yên çemera gelekî xurt e. Gelek balkêş di naveroka caloriyê de nexwendin, û hingê di nav 100 g de hilberê 116 kcal hene.
Ji ber ku zirarê ji masîgirên masî yan çimera, hinek kes dikarin bibînin ku ji bo neheqiya xwarinê heye. Divê bêjin ku heya masî ya masî ji zikê zindî ye, da ku ew hewce be ku hûn gengaz bilez bikin. Ji ber ku çimera masîfikek dilf e, hûn ne ku ew bi qasî pirfireh bixwin.
Masî di pîşesaziyê de neçar dike
Kişandin:
- steaks chimeras - 2 pcs.;
- bendav - 2 parçeyan;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- rûnê zeytê û zêrîn - 50 g;
- greens - qeyikê
- pencere - 125 g;
- lemon - 0,5 parçe;
- Saysê - 1,5 tsp.
- xwê û giyayê
Amadekirin
Bi steksên pişta paşî vebînin û wan qulikên biçûk dûr bikin. Vegetables û pîran piçûkek biçûk bike, û şewitandin. Avakirina materyalan û şandina juonê zêde bikin. Ji bo ku amadekirina xwarinê, firotina kulikê, petrolê zeyt û amadê û şevê zêde bike. Masî bi vebawer li ser qirêjan belav dibe, paqijk û pisîk veşartin. Pîrê xweş bikî, li rûnê avêtin û 20 seetan ji 200 dersan bixwin.