Kundums - recipe

Kundums xwarinên rûsî yên kevneşopî yên kevneşopî ye, pêşniyarkirina firotanê, ku bi xwarina xwarinê bi temamî bi hev re bi hev re hev re dike. Pêdivî ye ku dikare ji nû û ji odên zûtir ên ku ji bilî buckwheat an berhemên çiyayê û spî yên cuda hene. Li hember kulîlk, ew çenê ye û nehêle, lê di xwê rûnê de têne avêtin. Bila hûn bi kundyûma rastîn çawa bikin ku em bibînin.

Recipe for cundi bi kincan

Kişandin:

Ji bo ceribandinê

Çimkî bira

Amadekirin

Ji bo ku kundum bi kincên kincir amade amadekariyê, pêşî divê hûn hewl hewl bidin. Ji ber vê yekê, di rûnê vexwarinê de, di avê de veşartin, rûnê sifted veşartin û xwarinê gelekî zû, bi avê avê bike. Piştre gelekî hûrgilî dihêle û pişk di qasî 5x5 cm

Divê derxistin pêşve bibin. Ji bo vê yekê em ê çilê buckwheat. Hevşokên baş şuştin, pêvajoy kirin û ji bo 35-40 deqîqeyan veşartin. Mîkroj nayê derxistin, lê em em di nav me de paşde dûr. Avêtî paqij kirin û kubek vekirî ye, û hêvê zehmet e, paqijkirin û kûçik e. Kincên xwarinên bi kemilê bi kelê û paseruuem bi hev re li ser serî veşartin neftê germê heta ku temamkirina fêkiyên tevahî. Piştre, pişkek buckwheat em di kûlekê de li dar xistin, em embarrîn, hûk û vebixwe, bi tundkushku bikar tînin ku em hemî bi qewareyên mashedê mashed. Piştre, li ser çilê dakêşin di nav nav qewê de û tije nefê çêbike.

Bi vî awayî, em hemî kundyiyan veşartin, û paşê em em ji wan re li ser teyek rûnê rûnê û xwarinê bişînin. Ji bo 15 deqeyan bisekin, germkirina germkirina nêzîkî 170 ° C. Di demeke bêdawî de bikişînin, celebên ji bo birçika vexwar amade bikin: Em paqijkirina lûksîl, paqij bikin, û bi qeçek jê re veşartin. Piştî vê yekê, em pawek mûzek bigire, di kundyûmê de binihêrin, birêriya kincê bixwînin, kevirên kulikan, kevirên kûçik, karsaziyê, piçûk û piçûkên piçûk. Pêkêşînek bi bi tilikê vekin û di navenda 15 deqeyan de xwarinê bike. Ew hemû, xwarin kevir - kundum amade ye! Em li ser maseya xizmetê bikin, avê kûriya avê.