Tevî rastiya ku di cenazeyên Rûsyayê de tenê di sedsala XVII de hat dîtin, em hûrgel bûne ku ew li ser dahatûya rûsî ya rûsî bifikirin. Bêguman, bêhtir çi tiştê Rûsyayê bêyî vê keçikek pirr tengahî dike. Cûrrên di şem, salûr û xwarinên germê de rûniştin. Ew êşandî, stewed, paqij e, rawek xwarin. Carrots gelekî gerdûn in ku ji hêla kessiyan, desserts û vexwarin ve tê amade ne amadekirin. Vê gavê di lîsteya hilberên bingehîn de her kesek mêvandar e, ew dikare di her salê de serbest tête firotin, û ew ji bo demek dirêj ve vekirî ye. Ew ne tenê ji bo bîhnxweşiya xwe hez dikin. Ew taybetmendiyên pir hêja hene, nirxên nerwî û hêj jî hêza qenc dike. Gelek û gefên germên dirêj ji hêla xwarinê ve têne lêkolîn kirin, û ew bi raman in yekane ye ku ew divê di navendiya rojane ya kesane de were navend kirin.
Têkiliya kûr
Bawer û zirarê yên gazên raweyên ji bo kîjan tiştên ku di vê de hene hene. Di taybetî de, di nav çenek zêrîn a ronahî de hûn dikarin bibînin:
- avê -% 80 ya hejmara kelê;
- protein û germ - nêzîkî 1.4% hejmara kelê;
- carbohydrates - 7% volume;
- cellulose;
- mînerals: iron, potassium, kllorîn, phosphorus, magnesium, calcium;
- vitamins: C, E, koma B, PP, vitamin K û vitamin A kêm di forma beta-carotene.
Bikaranîna kûrrên ji bo mirovan, yekem, hemî li calorie naveroka naveroka tenê - tenê 32 kcal / 100 g. Û bifikirin ku gaziyek yekane heya 85 gî giran dike, hingê wê nirxê enerjiyê jî kêmtir be. Nutritionists ji bo kesên ku wan giraniya xwe temaşe bikin qezencên celebek pêşniyar bikin. Ji kerema xwe re fişk, ew hestek birçî dike, û nexweşî pêdivî ye. Piştre, ew pir girîng e ku bêtir agahdarî bifikirin ka kîjan gûrên ku dikarin li ser bingehên xwarinê tendurustî binêrin.
Xizmet û Ziravên Cezayê
Ya yekem, carotên çavkaniyek nerazîbûna vitamin A. Û tenê du parçeyan dikarin hewceyê rojane ji bo organîzma xwe bigirin. Ji bo ji bo vîtamîn ji vexwariyek rawek digire baş, ew bi xwarinê vexwarinê an jî xwarinê bi xwarinê ve girêdayî vîtamîn D. bi vî awayî, dibe ku ew çavên tendurustî û çavên tendurustî, çerm, nails û porê biparêzin. Carrotên li pêşiya strokes gelek baş in. Yê ku bi berdewamî xwarinê xwarina xwarinê, rîska xetera vê nexweşiyê de ji% 79 kêm kêm dike. Her weha bandorek li ser tevahiya laşên sereke li ser tevahiya sîstematîk cardiovascular jî heye. Carrots di asta xwînê ya cholesterol bi xweş bikin, zextê xwîna xweser, rêberê ateroscleros bike. Ew cenazeyê, gurçeyan û kêşan paqij dike. Scientists ji bo parastina kedrên ji bo pêşîlêgirtina kansera û îspatê piştî ceribandinên atokolojiyê çêbikin.
Carrot dikarin heger heya hejmarê hebe hebe zindî û bedenê bikuje. Di vê rewşê de, ev dibe sedema zelaliyê, diarrhea û paqijkirina provê. Hêzên hêja dikarin kûçê, dilerjiyê, xemgîniyê. Ew ji bo kesên ku bi nexweşiyên tevliheviyê yên dorpêçê yên gastrointestinal tête tengahî ye.