Kûçikek braised bi baxçê

Ji bo cenazeyê mîna cenazeyê, herkes cuda cuda dike - hinekan naxwazin ev yek ne, û hinek jî tenê tercîh dikin. Li jêr hûn ê xwarinên balkêş ên balkêş ên bibînin, ku ji we re dibêjin çawa çawa kabê bi kûçê bikişînin. Piştre pêşniyar û pêşniyaran, ev xwarin dê baş, pir kêfxweş be. Û her kesê ku ew nebawer bûne, piranîya ew ê ji bo dermankirinê dipirse.

Cabbage bi bi şîrexanê veşartî

Kişandin:

Amadekirin

Di kasa kelek pirrjimar da ku di rûnê rûnê, rûnê germî, kûrrên dirûşm û di bernameya "Baking" de em ê 7 deq amade dikin. Heke modêlek "Hot" heye, hingê, bê guman, hûn dikarin bikar bînin. Em pisîkên dilşandî di kulikê de û dema ku em dabeşandin. Ji bilî wan di kulîlan de em meşa xwarinê rûniştin, di heman bernamê de em ji 25 deqeyan amade dikin. Cibbage cilbeya melenko, hûr de ji bo 2 avê avêtin, û paşê vodichku merge. Ji bo xwarinê, firotin, şîn û mîkrofê tomona xwe zêde bike. Li jorê cebbage, şewitandin û german. Vê hemî bi avê avê bikin û moda "Quenching" de, em du saetan amadekirin. Piştî sembolê, kulê bermayî bi kûçikê re di hevalbendê de hevbeş e û li ser sifrê rûnişt.

Kulikê bi kinc û kincan re

Kişandin:

Amadekirin

Xwarinê biçin parçeyên biçûk. Pîran li dora 5 deqîqeyan nexwarinê paqij kirin, xemgîn kirin û kêlîk kirin. Piştre xwarinê zêde bike û ji bo germê navîn de 8 deqîqeyan di nav germê navîn de ne di heman demê de bisekine ku bi demjimêr vekin. Dry zeviyên şûşt şuştin, paşê wan avê (250 ml) avêtin û bi avêtin. Em ji birê xwe re xwarinê bi xwarinê bixwin, û kincên kûçik bişûk û şewitînin. Em ji wan re li dahatirên din ên din ên ku ji hêla berhemên din re ve girêdayî bûn, em di nav rûnê û baş baş bibin. Em kulikê, xwê, gevê, dîsa dîsa şewitandin û ji bo 15 deqeyan bixwînin. Em kabê ji zêrîn vexwarinê, heger ew qeçikek mezin e, paşê wê bike û wê bi xwarinê belav bike. Piştî ku liquidê ku bi stû sauerkraut dê bi xwarinê vekirî tê çêkirin, dê dest pê bikî, em ê nêzîkî nîv saet amadek li ser agir biçûk amadekirin. Di vê rewşê de, pan an jî pêdivî ye ku divê bi lidarxistin.