Bi havîna demjimêr ji bo ezmûnên nû û sebên nû yên nûjen e, ji ber ku em biryar da ku arsenal ji bo pisîkên pisîk bi vexwarineke din ên cuda cuda bikin.
Pie "Vegetable Idyll"
Kişandin:
- cottage cheese - 2 1/2 items;
- hêja - 2 parçeyan;
- celebek zehmet bûye - 1/2 têr.;
- xwê, germê - tam bikin;
- nutmeg-pinch;
- puff pastry - 1 pack;
- zucchini - 2 pcs.;
- karsot - 2-3 pcs.;
- îlan - 1 parçe;
- petrolê zeyne.
Amadekirin
Em pirtûka pîran bi hêsirên hêrsî û nîvê zehmet zehmet giran kir. Em germê zirav, germ û nutmeg bi şewitandinê. Zucchini, german û gazê min in, perçandin û kêlîkên piçûk ên ku ji bo sebayên sûdê têne hilweşandin.
Avê tê veşartin û xwarinê xwarinê tijî xwarinê tête avêtin. Di biniya bingeha me ya pieşê de çermek curdê de, piştî ku em dest bi xwêranên darên avêtin. Ji dorpêçê navendê navendî digerin, em germên germên hûrsê, bi rib, di komên pîran de belav kirin. Kîma qedandî ji bi rûnê ve vekirî ye û bi hêsanên pîran ve vekirî. Em ji pişkek ji kûrrên ve di 180 ders de ji 1 saet ve vexwarina vexwarê vekirî.
Bi vexwarinê vexwarinê
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûnê - 400 g;
- butter - 150 g;
- Parmesan - 60 g;
- hêk - 1 pc.
Ji bo dagirtinê
- kampînk - 2 kg;
- rûnê zeytê - 4 têr. spoons;
- erdê cumin - 2 tsp;
- giyayê germ, xwêçik - bîhnxweş;
- xwarinên sor - 2-3 pcs.
- garlic - 4 cloves;
- spinach - 1 kg;
- cottage cheese - 250 g;
- pîranê - 200 g;
- pine nuts - 50 g.
Amadekirin
Berî ku hûn ji paqijê vexwarin, hûn hewce ne ku xwarinê bikin. Bi kûçek sarînek bi reşikek di nav kulên siftedê de çêdike. Pêçikên kûçikên pûçandî yên pîrkirî, 3-4 çermên avê û hêk, hêja ku em li kûçek di yekaliyek deyn bikin û fîlmê xwarinê vedike.
Pumpkin di kulikê de, perçê rûn, rûnê gemiyê, gewrê, cumin û li 200 dûr 40 deqîqeyan bixin.
Serê çermê di nav sifikên spî de bixwin û bila heta ku li rûnê zeytê zeytê de peyda bike. Add to lûksê kûçikek nerm a hişk û ji bo çend deqîqê hemî hev hev bike.
Spinach şewitandî ye, em embarên bêtir vexwarinê û pelên piçûk bişînin.
2/3 ya ceribandina tehlikê piçûk xistin û di bin dûr a bilind de bi devê 23 cm. Li binê bara bingeha çepê, pelên çûkê de, nîvê nîvê kemînê, nîvê nîvê pişk, nîvê pîran û pişk. Hemû tîpên dubare bikin û paşê bêdawî ku bêdeng bêdeng bimînin.
Divê xwarinê di 200-ê deqeqeyan de 200 dûr be. Wek vê pîvanê vexwarî dikare di pir multivarkan de çêbibe, ji bo vê saet 1-ê de "Baking" hilbijêre.
Recipe for ji bo pîvanê daristana çêkirî
Kişandin:
- seranserî - 1 pc.
- zêdebûna brokoli - 50 g;
- Berbangê Bulgar - 2 parçeyan;
- îlan - 2 parçeyan;
- cumin-2 teaspoons;
- petrolê zêrîn - 1 têr. spoon;
- hummus-200 g;
- a peel of 1-st lemon;
- corîrê nû
- puff pastry-375 g;
- potatoes - 2 parçe;
- êşa zerik - 1 pc.
Amadekirin
Oven di 220 dûr de veguhestin. Serê, germ û german têne parçikên mezin têne avêtin û li ser çarçoveya kincê bi kaxezê veşartin. Em ji sûdê bi rûnê rûnê, salê bi reş, gevê, cumin û 30 deqîqeyan bistînin.
Vegetable-amadekariyên vekirî têne bi hummus, zêrîn û zeviyên lemonê têne hev kirin.
Bi rûnê nîvê bikujin û bi du rectangles veguherînin. Yek ji hêla rectangles li ser pirtûka kûçikek xurtkirî ye û bi pişkên piçûk ên qewlikê ve girêdayî ye, di bin perimeter de serbixwe xist. Em li ser topên paqijî belav bikin û pîvê bi nîvê duyemîn danê veşartin. Em pûçên xwe vedixwe, û hêla topikê bi hêsengê xistin. Di qirêjiya kenê de ji bo derveyî hilberê veşêre. Em di 25-30 deqîqeyan de 200 dersan.