Îro, em ji bo ku hûn hema hema her hostehî digerin, ku hûn dixwazin digerin: xwarinên ji bo hêsantir û kûçikên tehf ên ku hûn dikarin bi zûtirîn bixwin, kûçên ku em ê di panêlekê de digirin.
Rastek zûtirîn zûtirîn hêsan e
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- Hûkên chicken (mezin) - 2 parçe;
- şekirê baş - 230 g;
- kemî margarine - 50 g;
- Rûnê gulanê - 850 g;
- soda hîdrojen - 2/3 tsp.
Ji bo kemer
- şîrê - 1 l;
- rûnê gulanê - 3.5 çerm. spoons;
- Hûkên chicken - 2 parçe;
- Vanillin - 1 paket;
- şekirek baş - 200 g.
Amadekirin
Ji bo hêkên ku em mejmarê mermarîn derxistin, piştî ku em di sodayê de, ku bi rexbeya sifrê ve bête veşartin, û em şekirek baş e. Berî ber şekirê hilweşîn, bi tevahî tevliheviyê bi bişkekek hûr bike. Piştre bi rasterast di vê kulikê de em em dihêle û rûnê gavê biçe û bi lezgehê ve dihêle tevlihevê de tevlihev bikin, da ku em gewra xwe bigirin. Em ji vî rengî veguhestina navîn a sausage ve dike û ew parve dike ku heşt heşt parçeyên wekhev. Her kes di nav çarçoveya dorpêçek piçûk de, bi rengê jêrîn li binê bikişîna we, û paqij e, ew celeb bi 2-3 deqeyan bi moda agir a navendî tête parastin.
Eggs bi zêdebûna şekirê qenc û gulê gewrê hene. Di şîştê şandî de gelekî hêdî hildikî vê tevlîheviya henê û lîbermîle dişewitîne ew di şîrê de. Dema kîjan kemkera dest pê dike, hejmara vanilla zêde bike. Em bi vî awayî ji bo agirbestek xwestin, agir vekin û bila cîhê şîn a xweş be.
Li gor krîza di çarçoveya bijartiya bijartî de digirin, wan bi wan re kemikek kişandin, bi aliyên aliyên kûçê re jî bi kûçan veşartin û bi kûçikên ji kincên çepê veşartin.
A kemek hêsan a hêsantir bi kulkek zûtirîn
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- Ji naveroka tîrêjê ya germê - 250 g;
- margarine - 40 g;
- şekir gewra - 220 g;
- rûn (bilindahiya bilind) - 800 g;
- xwarinê - 2,5 til.
Ji bo kemer
- kelek kişandin (25%) - 550 g;
- şekir germê - 270 g;
- Vanillin - 1 pakêt.
Amadekirin
Em kulikê kulikê dihêle û şermezariya marqarînê li ser serşê gavê şewitandin. Em ê şekir derxistin û ew di kûçikê de heta ku golê hilweşin. Rûnê sifted sifted bi tevlihevkirî ye
Zêrînek şekir, vanillin, germê germê di kelek kûr de bi hev re tête kirin û pîvanek bi lezek zûtirîn bi mîkroşek ve tê vekirî ye. Di encama kulikê de, em hemî kûçikan, ku em pêşî di çarçoveya çolê de derxistin. Pêkşengê berbiçav bi bi rehêlekî çermî û bi hûrên encamên xwe yên hêsan ên hêsan ên hêsan, ku em di zûtirîn xwarinê de xwar kirin.