Ji bo ku bêtir betlanek bêtir ronahî çêbikin dê dê jelly cakes alîkariya xwe bike . Hêzên berbiçav yên jelly li ser biscuitê dê wek zarok û mezinan wek kêfxweş dikin.
Biscuit-jelly cake "Mosaic"
Kişandin:
Ji bo jelly
- gellek bi rengên cûda yên rengî - 100 g.
Ji bo biscuit:
- xwar - 1 1/3 ya gotara;
- şekirê zêrîn - 3/4;
- êşa yolk - 1 parçeyê;
- hêja spî - 3 pcs.;
- şekir - 1/4 ya tiştê;
- masî - 2 têr. spoons;
- rengê xwarinê.
Ji bo dagirtinê
- gelatin - 1 tbsp. spoon;
- Pineapple ju - 1 item;
- avê - 1/4;
- cream - 1 1/2 items;
- jêderê vanilla - 1/2 tsp.
Ji bo kemer
- mator-400 g;
- petrolê - 1/4;
- şekirê zêrîn - 3 tomar;
- şîrk - 2 têr. spoons;
- derheqê vanilla - 1 teaspoon.
Amadekirin
Em fêkî fêk amade bikin, heta ku ew azad bike, û paşê di kubesê de biçin.
Ji bo ku biscuştina zêrîn a bi bîhnfirehê xweş bikin. Whisk egg whites to peaks hard and flour with them mix. Zerikê, kûçikê mêjî û xwarinê xwarinê bi xwarinê zêde bike. Arte di panek rectangular de bipejirîne û rûnê 5-8 deqeyan di rûnê pêşîn de 220 ° C. Biscuit-ready-ready-ready-and-out-of-it-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a)
Ji bo hilweşandinê, gelatin bi juice derxînin û wê biqelibînin, hingê wê germ bikin heta ku ew bi temamî têde dike, bi avê û avê re tevlihev bikin. Gelek germî di nav kulikê kulandî de û van vanilla zêde bike.
Niha em hemî materyalên ji bo korikê digotin û pêşveçûna designa jelly-jelly "Mosaic".
Li ser bingeha biscuitê kemilî kirî, paşê fêkên jelê bikişînin û her tişt bi zehmet bistînin. Pêşîn jelly cake "Mosaic" bi bi kemera petrolê ve tête kirin.
Recipe for jelly cake "Mosaic"
Kişandin:
- Strawberry Jelly - 85 g;
- lime jelly - 85 g;
- jelly mango - 85 g;
- pineapple ju - 125 ml;
- şîrê veşartî - 125 ml;
- kem - 125 ml;
- şekir - 2 têr. spoons;
- gelatin - 3 têr. spoons.
Amadekirin
Berî ku hûn cenazeyê "Mosaic", amade bike, hûn hewce ne ku hûn celebê fêk bikin. Her cureyê jelly 200 200 ml avê û 100 ml ji avê sar re hilweşînin, hilweşînin, paşê vekişin, û paşê bi kubesê veşartin.
Ji alîyê vexwarinê bi qasî 370 mlê sar û pisapeya pineapple tevlihev bikin, ji bo 10 deqîqeyan de bila daketin, paşê şîrîn, kem, şekir û xwê, lê di qalikê avê de avêtin. Dema ku gelatin hilweşand, em bi tevliheviya navîn de, bi kubên fêk ên zelal derxînin û ji bo 4-5 saetan ji bo kelêkerê kelê bişîne.