Recipe for tiramisu with mascarpone at home

Tiramisu şîrketek pirrjimara îtalî ya navdar e (bi rastî jî kepê). Di amadebûna vê dilsoziyê de, versiyonek klasîk parsek mascarpone, qehf, kûçek koco, kulikên chicken, şekir û savoyardi cookies. Gelek kocê kocoçê bi çîkikek gratedkirî veguherîn e, paqijkek li ser neheqiya qehfeyê zêde dibe.

Hûn dikarin li ser derfeta betlaneyê tiramisu bixwin, ev messertek dilşik, zehf, bêkêşkêş û bêhêzî heye. Bi rastî, betalkirina wergirtina wesayîtiyê, dê mala xwe û mêvanên xwe, bi taybetî bi gourmetê şaş dikin.

Ji bo tiramisu ya mascarpone ya dermana klîmîk a hêsan e

Kişandin:

• pasîza mascarpone - 500 g;
• Hûkê chicken - 4 pcs.;
• şekir (xwarin) - 5 têr. spoons;
• Espresso kafê bi kinc û germî vekirîkirî - 300 ml;
• liqueur "Amaretto" an lemon-30 ml;
• Savoyardi cookie ready - about 200 g;
• paqijiya kokoya kokoya an çûkê ya çûkê.

Amadekirin

Pêşîn, em ji bo tiramisu ji mascarpûnê kemar amade dikin, ji bo vê yekê em mecbûrên spî yên ku ji cûreyên cuda veşartî + 2 têr. spoons of sugar in sugar in a stable. Yolks with 2 table spoons of powder - bi whisk.

Em bi yolks bi parsa mascarpone ve girêdayî ye û bi wê rekêşê xistin. Bi piçûk piçûk (qalçek) em protein zêde bikin û bi baldarî vekin û ne ji bo dirêj.

Ewrûpa sarokî bi maqûl e. Hûn dikarin cinnamonek an vanilla kêmtir bikin.

Em tiramisu civandin

Her dip ji bo 5-8 çirgehên di kafir-liqueur de tête dabeşkirin û li ser til an jî bi şêweya xizmetê bi rim.

Em bi çermek kozîkan û kemir belav kirin û belav dikin - em tenê hema nîvêjî. Ya - duyem duyemîn a cookie. Dersa dawî ya kemê ye. Em bi tevahiya avahiyê li ser topa kokolê an çîkikek grated (hûn dikarin tevlîhevkirina avêtin an jî berbi axê vekin).

Em ji kêmanî du saetan li qaçeyeke şîn a kenê bistînin - divê biscuits baş baş bibin.

Ji bo parçeyên tiramisu perçeyê, bi qehf û kincê şekirê re xizmet kir.

Ne her kes dikare hestî û herdem hebin, bijarek din jî mimkun e.

Tîramisu bi kem û maşarpone bêyî hestiyên - tedawiya alternatîf

Kişandin:

• pasîza mascarpone - 500 g;
• Dessehê xwezayî xwezayî qulandî;
• şekirê şêrîn - 5 têr. spoons.

Amadekirin

Mixer li lezek bilind, lê ji bo dirêj (nexweşî ku materî dê diçin), kulikê bi şekirê vedixwe. Pîranê mascarpone zêde bike û heta ku hêsantir bistîne. Kemil amade ye. Wekî ku hûn bîr bînin, em hîn jî hewceyê nexweşîya kafir-ê, savoyardi cookies (baş, an jî biscuits biscuits din), û herweha wekî çîkal sprinkling, ew eynî heman materyalên ku em di pêşîn de yekem de kar anîn.

Niha em bi tîramisu bi kem û maşarpone bêyî hestî, ava dikin, di heman rengê de wekî ku di pêşiya recipe ya berê de tê de hate diyarkirin. Ew e, em paqij di navgestiyê de dipirse, li ser çermê, li ser qirêjê, paşê - kûreyek din kûçik, dîsa dîsa kemikê û veşartî.