Heke hûn herdem herdu analogê bi hilberîna hilberek xaniyê xwe bixwazin, hingê van celebên xwarinê yên dirûşmê wê bi we re bikişînin. Mijarek spî bi kêfa ku hûn dikarin masîgirên hêsan pêk bikin, cûreyek wê, bi heman rengî hêja xwarinê.
Quick herring spicy salting at home
Bi vê tedawiyê hûn dikarin ji hevpeymanê re kêfxweş bibin, piştî 12 saetan piştî masî paqij kirin. Pêwîstiya teknolojî ji masikên piçûk berî ku xwarin derxistin masî hûr dike.
Kişandin:
- fillet of herring - 4 pcs.;
- pişkên mezin - 75 g;
- vinegar - 210 ml;
- salt - 45 g;
- şekirî - 135 g;
- Tovan-Mustard - 1/2 tsp;
- kevirê masî - 1 teaspoon;
- qirçikên kemir;
- duçeyan ya thyme - 2 pcs.;
- Germê germ - 1 pc.
Amadekirin
Şekir û şîn bi bi rezçê vekin, hemî li ser stove. Dema ku mirinê dest pê dike, ji her tiştî agir derxînin û masî masî, xerdê, xemgîn, til û germê germ dike. Heta ku bi temamî bi şikilî vebikin. Di vê demê de dikare bi karanîna karanîna karanîna avêtî ji kincê paqij kirin, bi hest û hûrsên ku ji xwînê veşartin vexwarinê paqij kirin. Pawlos amade kirin ku di parçeyên piçûk de parve bikin û wan bi avêtina zêrîn ve di nav xiftanê de. Di nav rezrê de dê di nav sarê de rûnê spicy salted hering 12-hour hours, lê hûn dikarin masê xwe bikin û 2-3 rojan bikişînin, da ku hîsê spê bêtir eşkere kirin.
Recipe for pouring style of home-style
Kişandin:
- fillet of herring - 540 g;
- qezencê - 170 g;
- pejirandin - 5 pcs.;
- salt - 45 g;
- cloves - 5 buds;
- avê 230 ml
- pelên laurel - 2 parçeyan;
- Tea tea - 1 teaspoon;
- Sîlê sêvê - 115 ml;
- petrolê zêrîn - 35 ml.
Amadekirin
Çayê kişand û, heta ku ew sar bû, di spûkê de bişînin û xwê hilweşînin. Marinade for pouring spicy salting ready.
Divê pelên şevên piçûk biçin piçikên piçûk û dorpêçê zirav bi wan re paqij bikin. Hemî mermaidê xwar bike, û ji jor ji jorê petrolê zêrîn bike. Masî ji bo sê rojan ji bo rezberê xwe bişewitîne, û dûre mînak.
Recipe for herring spicy salting at home
Kişandin:
- fillet of herring - 480 g;
- salt - 2 çermê. spoons;
- germê gulanê - 430 ml;
- pelên laurel - 2 parçeyan;
- şekir - 85 g;
- cloves of garlic - 4 pcs.;
- seranserî - 135 g.
Amadekirin
Fîlên spî yên ku bi çermê xwê re vekin û ji bo rojekê vekişîne. Amarinê amad bikin, tevlîheviyên mayîn ên di saucepan de tevlihev bikin û bi avêtina avêtinê. Bi tevlihevkirina paqijkirinê û bi şûşên pelê dagirtin. Ji ber ku çend salan berî tehlîlkirinê bikişînin her tiştî li sarfêran bimînin.