Di vê maddî de, em ê ji we re dibêjin ka çawa li mala xaniyê cookî bikin. Nişk xwe xweşik e û bêhtir tehlikê ji hêla kirrînek yek ve ye. Lê herî girîng, hûn ê ji bo ewlehiya tenduristiya xwe ewle bin.
Mala Shawarma bi chicken di pita bread - recipe
Kişandin:
- pisîkên piçûk ên piçûk - 2 pcs.;
- pelên kulikê yên gazê - 220 g;
- tomato nû (alternatîf) - 220 g;
- kûçek nû an kulberî ya navîn - navîn 180 g;
- cilên mezin ên garlic - 2 pcs.;
- cabbage - 140 g;
- mayonnaise - 140 g;
- kulikê - 260 g;
- ji bo poultry spî - 35-45 g;
- xwê
- petrolê - 60 ml.
Amadekirin
Kişandina serkeftinê di amadekariyê de amadekariyê xwarinê û sauşta rast tê xwarin. Bi paşê her tişt hêsan e. Di kûlekê de, tevahiya parçeya mayyonê bi heman nermê korikê vekin. Avê bîhnxweş bikişînin, li ser paqijkirina lûksiyonê an qulikê, derxistin. Stir û piçikek piçûk bide.
Bi xwarinê ji bo dirêjtirîn tinker e. Ji pelên mirinê ji hestiyan re veqetin, parçe perçeyên navîn aşin û wan di kulîlkê de cih bikin. Em kemê rûniştina bermê belav kir, ji bo poultry an jî hûrgelên din jî zêde bikin, xwê şîrîn bixwînin, tevlihev bikin û ji bo heft şev û sê saetan di odeya sivîl de ji bo saet heta deh saet de vedixwe. Niha em ê çiyayê li nav şewitandina rûnê rûnê şewitandina rûnê rûnê ku di binê bîhnfirehê, hemî aliyan de ji aliyekî ziravkirî de, û paşê, hewl didin, xwarin bi piçikek piçikek piçûk re veşartin, jê re bi dirikê xwe veşartin. Bi şevê bi rengek kûçikê kişandî vekin û ji agir veşartin.
Vegetable dagirtin lez berî ku şawarma dikir çêbibe. Melenko karger û kûçûk şewitandin, herweha herweha wekî teyrên hûrgelên nû yên şewitandin. Hûn dikarin hin veguhên din digel hevdû, hilberîna vexwarina ji bo we ya xwe.
Vê gavê belav kirin ku li navenda du du pîvanên xwarinê veşartî, sebên belavkirî, nîvê mirîşkek şehîdkirî belav kir, ew bi heman rengê sauş belav bikin û hilberîna hilberê, hilberîna pita ji jêr, li wê alîyê, û weylê mîna wergirtinê. Şeyma hişyarî di navilek an de li germê germê zûtir û kêfxweş bibin.
Bi vî awayî, hûn dikarin li xaniyê porkê de, dikare bi xwarinê mîklikê vekin an jî bi xwarinê xwarinê xwarinê vekin, wê berê berê li ser hişkên qirşkirî yên pisîkê diçin.
Shaurma bi sausage li malê
Kişandin:
- pisîkên piçûk ên piçûk - 2 pcs.;
- sausages - 4 parçeyan;
- kûçik an jî paqijk a nifşa navîn (alternatîf) - da ku bîhnxweş bikin.
- salad onion - 0,5 parçe;
- sprigs of parsley - 2-4 pcs.
- pîvanên zehmet ên dijwar - 80 g;
- cabbage - 140 g;
- mayonnaise - 80 g;
- sax û kêşkêşê - 80 g;
- Neftê şevê zêrîn - 45 ml.
Amadekirin
Shomma bi sausages pir zûtir amadekirî û ne amadekariyên pêşîn ên hilberên hewce ne. Vê tenê tenê ji bo sausages di ava an avê de heya heya heya heya ku di şevê rojê de bi şevê zêrîn-êxweyî, bi wan re paqij bikin
Pêçikek paqij e û hemî, eger bixwaze, kulikek, berbi saladên sêlik derxistin û damezirandina snaxan. Her lavash bi ketchup û mayonnaise bêhêr kirin. Em niha hinek piçûk amade kirin, em du sosages li ser jorîn, û li ser wan paqijên zehmet, bi duyemîn reşemî û ketchupê bikişînin , hilberek yek an du parsleyan û hilberek hilberê hilber bikin. Wê hemî aliyên di nav gewriya germê de û bi lez re xizmet bike.