Biscuitsa Galletê ya pirtûka ku hemî xwarina xweser û xweya karbohydrates ya hêsan e, bi awayekî xwarinê xwarinê ne, û ji ber vê yekê qebûl dikin ku bi zarokan re bikar bînin, û di nav wan kesên ku ji pirsgirêkên gastroestestiyê têne dikişandin. Herweha, biscuits ji bo her kesê ku xwarinê bijîşk bijartine xweşik û kêrhatî ye. Dry biscuits bi hêsanî û ji bo demeke dirêj ve têne tomar kirin û ji bo ku ji hev vekirî û şîrketên şîrîn an şîrîntirîn eşkere ye.
Galette cookie - recipe
Biscuits di bin vê recipe de şîrîn in, kîjan pêwîst heke, dikare bi avê veguherînim, bi taybetî jî eger hûn xwarinê di xwarinê ciwanan de tevlî bibin. Ji bo kesên, temîpînator bi vanillin an jî hestiyarên xwezayî yên din ên bêhtir kirin.
Kişandin:
- starch-7 g;
- petrolê - 35 ml;
- şekir gewra - 25 g;
- hêja ne mezintir - 2 pcs.;
- şîrê - 15 ml;
- rûn-90 g;
- ji bo firotanê - 1 teaspoon.
Amadekirin
Plana amadekirina amadekirina biscuit a biscuit ne ji her deverên cuda ne, hêj jî xwarinên kêm, analogên nermî. Yekem yekem ku ji bo materyalên hişk tevlihev bikin, tevlî starch, rûn û paqijkirinê. Ji cûda, hêvên bi mirin, şekir û şîrîn ve têne darizandin. Piştre li şikilê paşê li tevliheviya avê, tevlîhevkirî têne derxistin û hêşînek, hêsan û bi temamî nehêle nexşîn. Ji nîvê rûnê ji bo biscuits veşartin û li dû 2 mîlyonê hilkişîn. Pelê parçeyê parçe bikin û pencê di rûnê pêşî de 175 dûr in. Biscuits dê ji 8-10 deqîqeyan piştî amadekirin.
Recipe for biscuit biscuits at home
Biscuits Galet ji bo bandorên erênî yên li ser digestinê têne zanîn. Ji bo vê bandorê ji hêla guhertoya klasîk a delîlî ve zêde bikin, hûn dikarin bi herdu xwarinan re wekhev bikin, wek nimûne, omele. Li gorî vê dermanê Gallet biscuşt ji bo zarokan û her kesê ku xwarinê peyda dikin.
Kişandin:
- ji bo firotanê - 1 kulpûnê;
- tevahiya gewrê-145 g;
- rûnê gulanê - 75 g;
- flênê avê - 50 g;
- petrolê - 90 ml;
- şekir gewra - 20-45 g;
- şîrê - 60 ml.
Amadekirin
Bi kulînek kafir an blenderek bilind a germtir, pêdivî ye ku omezelê li xwar. Bi tevahiya genê gewrê re bi rûnê xwarina gewrê bixwin, paqij û paqijkirina ozemek zêde bike. Piştî pêşniyarên teşwîq û nîşan nîşanên xwarinê, ji 20-45 gram şekir ji otêlek zêde bike. Di pişkek hişk de di şîrê şûştî de çêdike. Hişkek bêkêm kirin ku bi temamî ne bêleş be û hêj bi zehmetiyê digire. Ji bo tîrêjê nîv a centimeter bike û di sala 15-17 deqîqeyan de 190 salî rûnê de.
Recipe for a biscuit cookie "Maria"
Li ser klasîkên nemiral ên di kîjan malpera "Maria" de piranî bûne û hebe ku komputerê cookie cookie we naxwaze, paşê xwarina malê ya variant bigirin. Biscuits-ready-made made just like that, lê dikare ji bo bingeşên din yên din jî bikar bînin.
Kişandin:
- rûn-185 g;
- starch-10 g;
- Butter -190 g;
- şekirê zêrîn - 35 g;
- şîrê - 240 ml
- soda - 1/2 teaspoon;
- juê lemon - 10 ml.
Amadekirin
Berî ku hûn li malê biscuit biscuit amade bike, bila rûnê û starchê bi destûrekê bidestxistin. Hemû materyalên deryayan tevlihev bikin. Mîştê bi tevlîheviya avê ve bike û hemû hev re heval bikin. Di şîrê de xwar bike, û piştî wê, soda bişînin, berê berê bi lemonê vekirî ye. Piştî ku xwarina elçikî dihêle, wê bi nîvê sîtometrî vekişîne û bi qeşekek rengek jê kêm bike. Biscuits li ser pirtûka kincê bişînin û ji bo 180 salî anîn ji bo 5-7 deqeyan an jî heta ku ew bi bêdengek hûr dibe.