"Nişk" û bisporên şîrîn şewitandin ku dermanên pitik ên herî bijartî û navdar in. Erê, û gelek mezinan dê kêm kêm be. Em ê bi kêfxweş re bêjin ka çawa xwê çiqas mûçek rastê çêbikin.
Ji bo nivînên şîrîn bi şîrînek şewitandin ji bo dermankirinê
Kişandin:
- mermarine cream - 310 g;
- Germên zerikê - 3 parçe;
- şekir 205 g;
- rûnê 955 g;
- soda
- sinegar
Amadekirin
Bi marjînkek zermî vekirî û bi miletên jikan re vekirî. Piştre em li rûnê, şekir û soda balkêş dihêlin. Em germ bi hev re tevlîhev e heta ku ew yekem e û ew bi tewra veşartin, em ji bo nîvê saet di nav germê germ de vekin. Di dawiya demê de, xwînê ji bo pişikek amade ye û zû ku wekî hazel xelet kirin, em amadekirina amadekariyên nerazî.
Ji bo pişkek qirêj
Kişandin:
- margarine - 255 g;
- rûnê - 615 g;
- 105 ml;
- şekir - 110 g;
- soda
- sinegar
Amadekirin
Mermarîn Termavî di nav kûlekê de xistin, kûçikek kêm-tîrêj û tevahî tevlihev bikin. Piştre, şekir bifikirin, soda balkêş avêtin û di rûnê de bike. Gava ku giyayê nehnek nerm e, zû bigire û gavê bi lezê pişk pişk.
Nişkê ji pişka şîrîn bi qirikê
Kişandin:
- butter - 105 g;
- mîonaise - 45 ml;
- hêk - 95 g;
- şekir - 35 g;
- xwarinê soda - pinch;
- stalka potato - 115 g;
- rûnê - 385 g.
Amadekirin
Şekir di kulîlkekê de tê xwar, em hêvên hûrbûr dikevin û bi baldarî bi kelekek reş bikin. Piştre mûzek maqûl, meysiyonê, avêtin soda, starch û diavêjin xwarin. Bi rûnê giştê xweşikî berbi hevşengê xweş bike û li gişta normal.
Nanê ji kûçikên zêrîn ên tîrêjkirî yên tîrkirî
Kişandin:
- mator - 155 g;
- şekir - 35 g;
- hêja mezin e 75 g;
- şevê zêrîn - şêrîn 1. spoon;
- maseya sîgar an apple - 1 teaspoon;
- cognac - 15 ml;
- soda-pinch;
- rûnê - 3 têr.
Amadekirin
Berî ku hûn ji bo xwarinê şîrîn bi kûçikê xwarinê dest bi xwarinê, destûra piçûk biçûk bikin. Piştre di pê kulê de, şekir derxînin û bi rêkêşkêşê xweş bikî. Piştre, di hûkên mîkrojen ên nû de ajotin, cognac û honeyek biçûk bikin. Bi zûtirîn di avê de rûnê û soda derxistin, ku bi bi sûkarek ve hatî avakirin. Me ji hêla yekem ve paqij bike, û paşê li wê fîlmê veşartî û ji bo derê gavê 30 deqîqeyan di nav germa germ de jêbirin. Piştî vê yekê, em gihîştina hazelê germ bikin û bi xemgîniyê bikişînin.