Hefteya xebatê di dawiya dawiyê de ye, li hêviya ku bi hefteya meha dirêj ya wendayî digel malbata û hevalên me li pêş me ye. Ji ber vê yekê ez dixwazim bi wan re bi xwe re xweyek dilşengî berbi xwe, lê pir pir caran di nav xwarinê de derbas nakin û pir zêde enerjiyê nade. Piştre çareseriyek nuwaze heye - tîrêja tîrêj heye! Mûçek Chicken ji ber ku pêdivî ye, û tehlûkê zû ya dilşikî wê bi we û her du we heye.
Duck, bi devkî reşandin
Kişandin:
- duck - 1,5 kg;
- rûnê - 1 têr. spoon;
- deryayan - 2 parçeyan;
- mayonnaise - 1 teaspoon;
- parsley;
- spî
Amadekirin
Em dakêşê bi kûçik û paqijê kûçandî veşartin. Hingê heta ku di pêşê de rûnê amade ne amade ye. Dema ku teyr amade ye, ew li derdora navîn anjî veşînin û ji bo 10-15 deqîqeyan din bixwin. Em li duckek li ser masek bi morgên neranî û parsleyê dilşîner amade dikin.
Di tîrêjê de fried duck
Kişandin:
- duck - 2 kg;
- petrolê
- lemon - for decoration;
- spî
Amadekirin
Let us know how to make a dried fried. Kîçê baş şuştin û perçeyên pir mezin nebe. Di tankerê multilarka de rûnê, rûnê "baking" xwarinê xwarinê bisekin, qeçik dûr bike û nêzîkî 1 saetan bixwin. Piştî nîvê demê, xwarin xwê veşartî û baş e. Em ji berî ku ji ber ku amadebûna amadebûna amadekirina pêşî amade dike û em li ser masekek bi rekêşî û pişkên lîmmon veşandin.
Duck şewitandin di nav şevê de
Kişandin:
- Duck - malbata 1 kg;
- garlic - 3 kevir
- prunes - 200 g;
- sêv û bîhnxweş - 200 g;
- mayonnaise - 200 ml;
- spî - bîhnxweş.
Amadekirin
Ji bo ku bi xwarinê vexwarinê, xwarinên ku em pêvajoyê pêvajoyê de, xwarinê bikişîne û di tevlihevkirina mîkrofona lûksantanê de vedixwe. Piştre bi xwê û şevê germê vexwarinê bikişîne û ji bo tevahiya şevê bikişîne. Gava ku duck promarinuetsya, bi nîvê xwar an xwarinê xwarinê belav dike, li ser topên kevirên kevir ên pêşîn derxistin, paşê çermê appleyên piçûk de û nîvê dakê dûr bikin. Hişkek bi şevê vekin û xwarinê du saetan ji xwarinê bişînin, germahiya 200 dersan bide.
Bi qirêjê tîrêjê zêrîn
Kişandin:
- duck - 1 parçe;
- potatoes - 8 pcs.;
- bendav - 2 parçeyan;
- garlic - 2 kevir
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- honey - 1 têr. spoon;
- lemon - 0,5 parçe;
- prunes - 3 parçeyan;
- leaf laurel;
- şewitandina tedawiyê - têr
- spî
Amadekirin
Ji ber vê yekê, em ji kulikên duckê ji çênikên veşartin, ew şaş bikin û jê re beşên jêbirin. Piştre xwarinê şîr, honeyî û bi riya çapê lûkulê vexwarin. Bi mûçeya reş ya reşê, şewitandina bermîlî û dakevin ku ji bo çend demjimêr vekin. Dema ku em pisikên paqij dikin, wan wan diçikên biçûk. Bilb ji hêla semiringê ve girêdayî ye. Potatoes podsalivaem piçûk, kemir, bi ser germ û gûzeyan. Ji bo ku ji bo bîhnfirehiya piçûkê we digot lemon û prunes .
Îdî nuha amadekirina amûrên bi bîhnfirehê veşartin, di nav piçûkek piçûk de bikişînin, pelê laurel derxistin û kişandina axaftinê biqewimin. Parçeya bilind ya pakêtê li gelek cihan bi aotikê ve girêdayî ye, em li ser pîçek kincê û li dora 1.5 saetan dakêşin.
Bi kulîlkên tîrêkirî
Kişandin:
- Duck carcass - 1 piece;
- şekir - 2 têr. spoons;
- kemîn - 4 têr. spoons;
- kelefên bermîl - 10 kelek;
- spî
- avê
- parsleyek kesk - 1 çuçek.
Amadekirin
Em kulikê bi xwê rehêle. Apên pûç in, qeçaxşandin, qirêj derxistin. Serê avê avê germ dike, û paşê wê hişk bikin. Mîkroşan bi mîkroyan tevlihev bikin, şekir lê zêde bike. Em ê kulikê duckê bi gihîştina girseyî tije, li ser pirtûka barek, paş veşartin, avê piçûk derxistin û rûnê hebê 220-ê de danî. Heta heya çûkê hebe, hingê hewa germ bikin, dakêşî bike û du 2-2.5 saetên din bixwin.