Fricassee kevneşopî ya xwarinê fransî ye, ku di çarçoveya paqijê de dişewitîne û di qirêjiya tîrêjê de dişewitîne. Frensî ne bi tenê ji teyr, lê ji hêja, berx û heta kûçikan jî bixwin. Lê em bi we re ne, îro em ê çawa fêr bibin ku çawa ji fikrûsek ji mîkroş û şaşê amade bike ku bi xwarinek bêaqil û bîhnxweş amade bike.
Bi kûçik û kewçêr bi Chicken fricassee
Kişandin:
- pîrên 6-pcs.;
- tomato - 1 pc.;
- zêrîn - 100 g;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- bulb - 1 parçeyê;
- Bermavê Bulgar - 2 pcs.;
- olives - 100 g;
- Totora xwezayî ya nerm - 1 têr. spoon;
- ava - 1 item;
- Kesên kesk - 100 g;
- spî
Amadekirin
Pêçên Chicken, şewitandin û paqij kirin. Piştre em paqijên hemî amade dikin, wan di kubê de bikujin û li ser panê bişînin. Ya pêşîn, em ji teyrên gavê, paşê şewitandin, gûr û gewçêrên Bulgaristanê derbas dikin. Dema ku hemû herdu paqij têne, hişk ji tomona tomona zêde bike û qalikê avê û sezê bi spî re bişînin. Em ji bo 5 demjimêr li germê nizanin, her gavên zeyt û ziravên kûçikan digerin. Niha em xwarinê şehîd şandin, bi girek veşartin û ji bo 20 deqîqeyan ji bo şewitandinê. Di dawiya dawiyê de, em devê bi şevê xweş bikin û şewitandina mîkrofê bikişînin. Em li ser xwe an spaghetti bi xwarinê xizmetê dikin.
Chicken bi zêrîn di spî de spî de fricassee
Kişandin:
- butter-50 g;
- kişandina mirinê - 1 parçek;
- bendav - 2 parçeyan;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- rostên spî
- rûnê du çermê. spoons;
- kelepên kulikan - 250 g;
- en.wiktionary.org jumon - en.wiktionary.org to taste;
- spî
- êşa zerik - 1 pc.
Amadekirin
Em bi mirinê, gûr û spherên spî yên bi pejirandin mîkrojê. Hingê xwê ji hestiyê jê re veşartin û pişikên spî yên jê re veşartin. Girên kedê yên rûnê di rûnê rûnê qirêjê de têne avêtin. Piştî wê, di nav rûnê de, hêdî di hestê germê û germê de heta ku hêsantir bi hêsantir bistîne. Di dawiyê de, germê jermî, sezê bi spî û sefê bi lemonê rehê binivîse. Me xwarinê ji bo 5 deqîqeyan ji xwarinê veşartî û germê bikişîne. Bi kincên kulikê bi kincên kûçikan ve berî berî greens eşkere kirin.
Fricassee of chicken with champignons in Spanish
Kişandin:
- kişandina mirinê - 1 parçek;
- birçîbûnê - 1 item;
- bulb - 1 parçeyê;
- garlic - 2 kevir
- rûnê zeytê - 4 têr. spoons;
- şerabê spî - 100 ml;
- zincîkirî - 2 parçeyan;
- rûnê gulanê - 2 têr. spoons;
- Zebûr - kêfxweş
- spî
- thyme - 2 şaxan.
Amadekirin
Em bi temamî xistin kişandin, wê dakêşin, jê re parçe derxînin, ew bi xweş bikin û şehrezê li ser zeytê zeytê bikin. Em xwarinê din xwarinê veguherînin, û di panikê de em dişewitin û meşîn û şilê xwe bi kuban vekişandin. Rasta xwarinê bikişînin, di şerabê, birêve bike, pîrek û kewrê avêtin. Em li nêzîkî 40 deqeyan ji agir a moderate. Ji almondê rûnê sifted, erdên zeviyê, zebûr û sermîlên kevir ên sûkkirî, sauşek amade dikin, di pêvajoyê de bi pêvajoya birçîbûnê germ dike. Piştre em di encama xwarinê de xwarinê vedixwe, ew bi xwe re bişînin û ji ji planê vekin. Em bi celebên kulikan re bi xemgîniyê an berazan an jî tewra nû ve tecrûbê dikin.
Recipe with Fricassee Recipe in Cream Sauce
Kişandin:
- pişkên birçîbûnê - 4 pcs.
- kişandina nû - 300 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- garlic - 1 clove;
- butter-50 g;
- rûnê du çermê. spoons;
- kem - 200 ml;
- nutmeg;
- spî
- Zebûr
Amadekirin
Breast şuştî, paqijkirin, paqijkirin û hûrkirî ye ku heta ku çermek zêrîn zêrîn. Piştre pişk, garlic û tevahiya me de pênc 5 deqîqan li hev digerin. Hingê em ji bo 7 deqîqeyên dolê û stewê ji bo xwarinê belav bikin. Di dawiyê de, zebûr, nutmegê zêde bike, bi avêtina avêtinê û ji planê veşêre.