Ji bo dilên giyanî çêkirine kurtê şîrkêşê mezin e, ew ew bi nefret û nexşikên nebaş bixwe dike. Wekî wek pişkek xwarinê, hûn dikarin xwarinê anî an xwarinê berbelav an jî mashed mashed.
Pêdivî ji bo ji dilên mîkrojê di diçûvê kulikê de
Kişandin:
- Dilên giyan - 1 kg;
- bendav - 2 parçeyan;
- 5 têr. spoons;
- spî
- erebeyan - 1 parçeyê;
- petrolê.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, dilên giyanî ji filmê veşartin, şuştin, sekandin û bi riya germê ve bi petrolê veguherandin. Wan bi xwêçê, germ û spî, şewitandin, çend çend deqan diçin. Piştî vê yekê, avê piçûk bike, agir kêm bikin, pişk derxistin û ji bo 20 deqîqeyan dilê xwe digire. Dema bêyî hilweşînê, em ê şewqî paqij bikin û bi kubên piçûk veşartin. Carrots pêvajoyê têne kirin û li ser germ. Di paqijkirina cûda de rûnê piçûk piçûk bike, germ dikir, zeviyên zêrîn û zêrîn bi rengek zêrîn belav bike. Piştre em gewherî bi dilê xwe veguherînin, 5 û pênc deqîqên tevlîhev û puff. Piştre kulikê zêde bike û dema ku ew avêtin, agirê agir vekin û di bin 15 deqîqeyan de di bin lid.
Dilên dilê xwe di hundurê sauşikê de di pirzimanî de
Kişandin:
- erebeyan - 1 parçeyê;
- hearten heart - 800 g;
- bendav - 2 parçeyan;
- rûnê rûnê - 4 têr. spoons;
- ji bo poultry -tedbîre
- spî
- germê - 350 ml;
- rûnê du çermê. spoons;
- saxçê germê - tewra.
Amadekirin
Pelê veşartî û kûçikên şewitandî ye, û gazê bi stûyê li ser germek mezin. Em paqijên sûdê di bin kulîlka multivarkê de, ji bo rûnê piçûkek piçûk bikin û di 5 deqîqeyan de Mode "Baking" veguherîne. Dilên şuştin, pêvajoy kirin û şewitandin. Em li nêzîkî saetek avê û stew avêtin, li ser bernameyek "Quenching". Sêşem bi spî û 5 deqeyan beriya dawiyê sauce. Ji bo amadekariya wê, tevlî kulikê germê, kulika tomato, avê û rûnê hilweşînin. Em bi wê re bikişînin û çend-deqîqan bikişîne.
Dilên dilên di kulikê xemgîn de sax
Kişandin:
- dilê giyan - 500 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- kem - 500 ml;
- xaniyê xerîb - 2 têr. spoons;
- cheese - 40 g;
- petrolê
- spî
Amadekirin
Serums şuştin û bi rengek derxistin ku ji bo veqetîna avê avêtin. Piştre wan bi rûnê rûnê germê germ dikirin, ji bo 25 deqîqeyan, podsalivaya dakêşin. Em pûçek paqij bikin, baş xistin û paqijkirina xerîb. Piştre, di kulikê de, bila kevir, tevlihev re bişînin, bi tirsa bi rûyê xwe veşartin û nêzîkî 10 deqîqeyan li ser agir a qels bike. Di dawiya xwarinê de em meheqê paqij kirin, wê bihev bikin, da ku ew bişînin û dilê xweşikên mîksaziyê di qulikê paqijê de rûniştin bi masê re.