Wêjeya fêkî, wekî paqijê maqûlê diranan , ji hemî fêk an ber berfireh çêkirin. Hûn dikarin xwarin jî xwarin bixwin. Ew ne tenê nutritious, xwarinê vîtamîn, lê her weha şîrînek şîrîn e, ku bê guman nabe, hemî kerema xwe hemî zarokên! Bihêlin ka çawa çawa sûdê fêk bikin?
Fermê bermîlê bi firotanê
Kişandin:
- rice - 0.5 tbsp.
- kewçêr kewçêr - 100 g;
- dara xistî - 100 g;
- bêkêşan-100 g;
- şekirê çerm - 1 têr. spoon;
- xwê
Amadekirin
Ji bo destpêkê bi, em di nav çiyayê deynin, ew bişaxînin û heta ku ew di avê hinek paqij de amade amadekirin, şaş bike. Piştre em pişta wê paşê çolê bavêjin, heta ku bermîlên mîkrok û piçikek piçûk.
Niha zeviyên xwe yên germî û dora 10 deqîqeyan di avê germê de dakevin. Piştî şilkirina, tûçek bipirse û pişikên piçûk veşartin. Min jî pisîkên avê bi avê avê veşartin. Piştre em paşê veguhestin û veşartin. Bi heman rengî bi nifşan pêk tê. Piştre, bi zûtirîn hemî tîtulên ji fê darê veşartin û bi qeçê veke. Piştre, zeviyên kanî, rahîn û pîran têne tevlihev kirin û bi dirûşmiya fijîn. Em bi agir a qelsî bistînin û 15 demjimêr. Riceên pêşîkirî yên xwarinê zêde bikin û şekir binêrin, bîhnfireh û kişandin.
Di vê de, amadebûna amadekariyê ji mêjûya dara bîranînê qediya ye û ew ji bo xercê amadekar e.
Şewqa orange
Kişandin:
- orange - 0.5 pcs.
- şekir - 1 têr. spoon;
- stalka potato - 10 g;
- kulikê - 1 têr. spoon;
- acîteya dîktatorî - bîhnxweş.
Amadekirin
Avê di germê avê de germ tê hilweşandin, paqijkirina orange pejirandin û ji bo avêtinê. Piştre, starch û mixturek li pêş-êlek veşartin. Hişyariya tevlîheviya bêdeng bistînin û dirûşmên germî yên nû çêtirîn, citric acid. Ji bo 5 deqeyan vekin û kişandin.
Şewata apple
Kişandin:
- apples - 600 g;
- starcha potato - 2 çermê. spoons;
- şekir gewra - 200 g;
- cinnamonê erdê - 1 teaspoon;
- Fresh cream - 100 ml.
Amadekirin
Ez apela, peel û peşê xwe bişaxim. Piştre ew bi qulikên piçûk an jî kubên piçûk derxistin, avê zilmê sar sar bikin û heya ku giyayî tête xwarin.
Piştre, em şekir, cinnamonê û starcha potatîkê, di avê de berî şewitandin, hemî tevlihev kirin û bi avêtin avêtin. Dema ku li ser sifrê rûniştin di nav kûçek şemiyê de, kemek piçûk derxistin. Li ser duyemîn ji vê xwarinê de hûn dikarin kêliyên pişk li kêlên xizmetê bikin, ew ê dilxweş be!