Heke hûn naxwazin wextê malê bixwin , lê hûn dikarin dikarin bijarekek hilbijêre hilbijêre, an jî bi temamî li gel saverê veguherînin. Liver dagirtin şaş eşkere ye, ne hindik ne ku ji bo amadekariya amadekariyê veşartî. Agahdariyên ku çawa paxçikên bi bi saverê ve çêdikin, em ê di nav xwarinên jêrîn de bêjin.
Pancakes with liver sausage - recipe
Gelek pancakeskêşên piçûk ên ne tenê bi tenê, lê lêçê xwe xwe diyar dike. Ji bo ku dawiya nerm û nerm, we pêşniyaz dike ku ji pisîkên pancakes amade dikin ku li ser vê taybetmendiya taybetî an li ser malperê pêşkêş dikin.
Kişandin:
- hêk - 5 pcs.;
- rûn-105 g;
- xwarinê şekir;
- şîrê - 325 ml;
- saverê - 235 g.
Amadekirin
Bi amadekirina pancakesk dest pê bikin. Ji bo wan, çend cotikên ku bi şekirê bi şekirê re veşartin û şîrê dakêşên hêsan ên xistin. Piştî ku şîrê şîrê, mîzê dîsa veşandî ye û dest pê ve di nav de rûnê de bi dewlemendiya dewlemendî, bi vî rengî avakirina avêtina avêtinê.
Pelên ku rûnê çevê çêdibe li paqijê xemgîniyek baş têne xistin.
Hûkên mayî yên tîrkirî têne avêtin, û gurê çirikên giran û hişk têne avêtin. Piştî ku paqijên berbiçav dê dêlek be û dibe ku hêsantir bi hêsanên kandîkirî re tevlihev bibin û li ser pancake belav kirin. Piştî belavkirina dagirtinê, pancakes bi bi sausage û hêvên ku di her tiştî de dixebitin û yekser xizmetê têne çêkirin.
Pancakes with liver sausage û piyan
Standard standardên din ji bo pancakeskêşan bi zeravê zehf an rastê ji ji aliyên germên kûçik e. Ji kerema xwe pişk, pişkek ji hêla mêjû ve çêkirî ye ku bîhnfireh ji malê ye.
Ji bo amadekariya pancakes, hûn dikarin bi riya jorîn bikar bînin.
Kişandin:
- pancakes - 12 pcs.;
- liver sausage - 560 g;
- serî - 95 g;
- diranên lûksê - 3 parçe;
- xwarinê ya darê vekirî.
Amadekirin
Pêdivî derxistin nîvê keviran, ewê heta ku bilekî hûrgilî xilas bike, û paşê bi lûkulê veşartin û nîv deqîqek du nîv din ji bo xwarinê berdewam bikin. Li ser firotên kişandin yên liverê liverê bişînin û li wê derê bisekinin ku di nav deverê de. Sala ku ji bo pancakes ji ji zêrê veguhestin û xwê re bixweber dikin, û hingê piştre biçûk biçûk bike.
Distribê liverê di nava pancakes de belav bikin û bi awayek her awayî veguherînin.