Smelt yek ji nûnerên masî salmonîd e. Ji gelek birayên xwe yên piçûktir e, lê ne ji wan re ev e ku ew neheqî li rûniştinê ne ye û di gelek dezgehên avê û çemên welatê me yên mezin de tête dîtin.
Ji bo ku ewê cara yekem digerin, em ê ji we re dibêjin ka ew çawa di pencê de, û li ser rûnê paqijkirinê jî bixwin.
Çiqas rast û dilşêr diçin ku di pişkekê de digire?
Kişandin:
- Smelt - 520 g;
- rûnê gulanê - 120 g;
- saltê deryayê - bîhnxweş
- Spoş û spî - têr bikin;
- petrolê şewitandin - 125 ml.
Amadekirin
Mûzek nû ya ku ji ber tewra pêşî hewce dike pêşî tedawî dike, û xeber tune ye. Bi kêmanî, ew hewce ye ku merivên masîgirên ji serê sivik û dravan veşartin. Scale dikare di bin çavkaniya avê de paqij bibe, lê heger ku ev neyê çêkirin, ev ê wê li ser şêvek kêm dibe, wekî ew bi awayek dilovan e ku bi xweşikî û bêhtir piştî hişyariyê bisekine. Fins û tailê jî di daxwaza wê de bête kêm kirin, heger hûn nebûna xwarinê amade ne. Lê gelemperî berevajî berevajî bikişînin ku xwarina xwe ya xwarina xwarina xwarina xwarina xwarinê, kîjan piştî ku pêvajoyek tedawî di rûnê rûn.
Ji ber vê yekê, masiyan amadekirî baş şaş bûye, wê em ê diçe rûnê çiyayê de, lê di nav deryayê deryayê de û paqijê tîrêjê bi rûnê rehêflî bi şevê re hilkişin. Heke bixwazin, di xwarinê xwarinê de spas û tecrûbeyên xwe bidin teşwîqê. Ji bo her alî li sê alî pênc deqilan digotin, û paşê wê vexwarinê bikişîne û li ser sifrê bistînin.
Çiqas zûtirîn zûtir piçûk di heyvê de çerm dikirin?
Kişandin:
- kişandin-520 g;
- rûnê gulanê - 240 g;
- saltê deryayê - bîhnxweş
- petrolê şewitandin - 125 ml.
Amadekirin
Pêvajoya teknolojî ya çêkirina cixariyê hêsan e ku bi derfetên ku masî nebawer û bi serê xwe digire. Mixabin, ji kerema xwe hûn ji we re gelek caran xelas bike.
Ji bo nûnerên biçûk yên vî rengî xwarin bikin, wan di bin avê de diçin û ew bi xweş baş dike, ew di nav rengek zivirî. Di vê demê de, xwarina golê bi tîrêjê deryayê, pisîk û spî digotin, eger bixwaze, bijartina xwe. Niha masê di firotê de rûnê û tevahî tevlihev bikin, da ku her kesek piçûk bi xwarinê xwarinê ve girêdayî ye. Vê gavê paqijkirina germê bi bişkoka refê veguhê germ bikin, û di wê de amade kir ku biçûk piçûktir, di bin perçê de belav bikin.
Piştî ku masî di herdu aliyan de birçîkirî ye, em li ser platek belav kirin û li ser sifrê.
Ew hêsantir e ku wekî piçûk piçûk, û karmendên mezin, di panek taybet de. Ji ber ku masê bêyî pirsgirêkên din ên bermîl û bêkêmasî bibin.
Çiqas rast bi xwarinê di xwê diçin?
Kişandin:
- Smelt - 520 g;
- saltê deryayê - bîhnxweş
- Spoş û spî - têr bikin;
- petrolê ya şewatê - 55 ml;
- Vegetiyên Nû yên ku ji bo xizmetê vebijêrin hilbijêre - bîhnxweş bikin;
- kulîlkên nû yên lemonê ji bo dorpêçkirinê - bîhnxweş.
Amadekirin
Her weha ku beriya frying kevneşopî, amadekariyê di rûnê bîhnxweş amade amade bike, divê divê ji sernav û dravan veşartin, di bin avêtin avê paqij û avê de paqij bike. Piştî vê yekê, em masiyên germê deryayê û heke, eger bixwazin, bi spûyê, bi rûnê rewa bi sunflower vexwarin, tevlihev bikin û bi çarçoveya rûnê rûnê rûnê rûnê. Ew tenê dimîne ku hilberê di xwarinê de, hilweşîna 225 dûr e. Wekî zûtirîn bîhnfirehiya bêdengek tehlûk dibe, em li ser xwarinê derxînin, paqijkirina sûkên nû û sûkên lemon û li ser sifrê xizmetê dikin.