Fîzalis eşkere balkêş e, ji kîjan peymanên kêfxweş dibin. Tiştên ku ji hêla fîzîkî re amadekirin, binirxînin.
Ji bo zivistanê ji kîjan xwarinê vexwarin?
Kişandin:
- fîzîkî - 500 g;
- leaflet laurel - 1 pc.;
- budçeyên nerazîbûnê - 3 parçeyan;
- salt, not iodized - 50 g;
- avê - 1 lître paqij kirin;
- vinegar - 10 ml;
- şekir - 100 g;
- kevirê çêr.
Amadekirin
Pîvan û felîla xweşkirî di kulîlan de tûçandî ye, em paqijan, pelên çerm û piçikek biçûk. Bi tevlihevî, av ji ava, şekir û saltê amadekirin. Hingê di nav rezçê de bişînin. Li jarsan di avê de avêtin û nêzîkî nîv saet û şewitandinê veqetînin.
Çawa çawa jam ji fîzalisan çêbikin?
Kişandin:
- Physalis - 1 kg;
- şekirê şîrê - 1,3 kg;
- avê 200 ml
- Ginger-root -20 g.
Amadekirin
Pêşî em fêkên fizîkî yên paqij bikin, em bi avê avê veşartin, em bi wê re bi kelek avêtin û em paqij dike. Ginger paqij kirin, paqijên spî, jê re bi avê avê, bi qasî şeqîqek vexwarin, şekir di piçûkên piçûk de û syrup amade bike. Hingê wê ji agir veke, fîzalîsan bikişînin, ji bo nêzîkî saetekê bisekinin, û paşê ji bo nêzîkî saetekê bikişîne, heta ku fêk zelal dibe. Hot jam we li ser jars û hilber belav dike.
Ji bo fîzalîzeyên paqijkirin
Kişandin:
- physalis;
- avê - 1 lître
- salt - 10 g;
- şekir - 40 g.
Amadekirin
Em fêkên fîzîkîolojî ji qalikê paqij bikin, bi wan re amade amade bikin û bi avê vexwarinê, av ji avê şekir û saltê veşartin. Em ji binê zorê Rojan piştî 10 salî em ji bo bîhnxweşiyê kontrol bikin. Heke ditirsin, wê wateya ku çandiniyê baş bû. Em zordariyê derxînin, em jars bi lîdan vekin û li ser germê 6-8 dersînor bikin.
Ez dikarim dikarim bi fizika strawberry vexwarinê bikim?
Kişandin:
- fîzîkî - 500 g;
- ava vexwarinê - 200 ml;
- 1 çepê cinnamon;
- lemon - sê mehan
- şekir - 400 g.
Amadekirin
Physalis paqij kirin û şaş kirin. Fîzîkên Strawberry bêyî kûçikên stîxî, da ku ew paqij e. Piştre em baş e. Niha her berry bi pisîkik ve girêdayî ye. Ev çêbûye ku ew di syrupê de çêtir e. Ji bo amadekariya wê di nav xwarinê de, em di avê de avêtin û dest bi germ bikin. Dema ku şekir bi tevahî hilweşandî ye, firotin û dirûşmên dirûşm bikin. Em bi tevliheviya 15-deqîqan paqij bikin. Piştî vê yekê, fîzîkalan derxistin û, stirring, paqij bikin. Wê demê agir kêmtir bikin û ji bo 20 deqîqeyan bixwin. Şewitandin. Em xwarin û şêr vekin. Di vê qonaxê de, veşartina cinnamon hilbijêre. Roja din jam ji bo 20 deqîqeyan dîsa dîsa vexwarinê, dîsa jî em dorpêç kir û di rojekê de dubare bikin. Piştî vê yekê em li ser jars û cork belav bikin.