Yek li ser sûkên herî populer li ser masê me ye. Ji vê yekê hûn dikarin xwarinên gelek cûrbekirî bixwin. Lêbelê, yên ku ji wan re peyda dikin, her tim herdem herdem hebe ku çaxê kûçikê winda bike ku kabaşê bikar bînin. Wekî din, ew nabe hemî mirovan.
Gelo ew gengaz dibe ku dema kahînanê winda bike?
Heke hûn xewnên ku ji bilî xilaskirina paqijan, hingê cebbage ne tenê, lê ew hewce ye. Doktor bi vî rengî heya hejmareya herî girîng ya giran ji bo winda winda dikin, ji ber:
- Di navnîşan de gelek kîterî hene - 12-28 kcal di 100 gram de, pirrjimara "high-calorie" - broccoli û reng;
- Di nav dezgehan de hema heya hilberîna acîdeya tartronî ye, ku metabolîzmê zêde dike ;
- cabbage di pirtûka xwe ya fiber û fiber de heye, ku giyanên ji germên paqij dike û çêtir dike baştir bikin;
- ku veguhê bêdeng kêm dike, ji kerema xwe ji hejmarek mezin a vitamîn û hêmanên hûrgelan ve di nav dezgeha xwe de tête.
Lêbelê, cebabe dikare zirarê be, ew ji hêla hezkirî yên mono-diets û yên ku bi tehlika gastrointestinal (ulcer, gastritis bi bi tilbûnek bilind, entokolîtîk, etc.) têne bîra bîra xwe.
Ez dikarim dema kahînan winda bikim?
Raw cebbage yek xwarinê giran e, ku her tim bi temamî bi tevahî ve girêdayî ye. Rêberê herî baş ji bo xwarinê veguhestiyek hêşîn e. Ev xwarin hêsan e, hest hest hestiyê birçîbûnê dike û winda dibe ku tenê paqijên nû.
Gelo ew e ku dibe ku germê deryayê digel naveroka darê?
Divê kêleya deryayê di dema pergala xwe de bête kirin, ji ber ku nirxa calorîk tenê ji 100 gram tenê 5 kcal e. Lêbelê, heger hûn li ser pirsgirêka xwe bisekinin ka gelo ew e ku dibe ku kaleleyek deryaya germê bi kêmkirina giraniya xwarinê bixwin, hingê ew guhdariya nêrîna pisporên pisporan ên ku ji bo ku ji bo vê xwarinê vekişînin guhdar dikin. Tezmînata bi tenê darê, germî an germê darê derxistin.