Her weha zehmetkirina zirara xwarinê ya lezgîn ên fêr, pir zehmet e ku dilxweşiya xwe ya dilsoz bide. Dema ku careke din li KFC dixebitin, wextê demek nerazîbûnê ye ku dîsa dîsa heman xemgîniyê û di heman demê de tewrê û piçantê.
Em ji bo xwarinên KFC di malê de, bîhnfirehiya ku bi mimkun bi dakêşkarekî hezkirî hezkirî ye, xweya paqijkirina derman a rastîn pêşkêş dikin. Baweriya malê ya xwarinên xwarinê di betaliya tevahî de di dermana xurtkirina dilerjiya zirarên zirarê û yên zêdebûnên din ên ku garantî bibin, dê bedena we tune.
Çawa ku li KFC di mala xwe deynên xwarinê bixwin?
Kişandin:
- kevirên mûz - 2 kg;
- avê paqijkirî - 1,5 l;
- xwê hevbeş - 60 g;
- masîxanê - 40 ml;
- neftê rûnê rûnê rûniştinê ;
Ji bo tevlîhevkirina xwarinê:
- rûnê gulanê - 160 g;
- xwarina hevîn - 10 g;
- şekir gewra - 15 g;
- erdê black-black - 10 g;
- dried basil - 5 g;
- erdê paprika - 10 g;
- mepê germê germê - 5-10 g;
- çara çîştê ya zêrîn ya hişk;
- çara tîştê ya pûşperê;
- sê mehekî çilê tîpûnê nutmeg û ginger germ;
- nîvê çermê germê spî yê spî;
- nîvê çilê teyrûkê lûkê, sage û marjoram.
Ji bo firotanê
- şîrê - 220 ml;
- erdê paprikê - 1 teaspoon;
- xwêk - 1/2 çermê çermê;
- çar hestîk
Amadekirin
Wergên piştî tedawiya germê pir kêm, ew pêdivî ye ku zûtir bexşandin. Ji bo vê yekê, di avê sar de paqij kirin, em xwê û masûziyê hilweşînin. Ne xemgîn bibin, hilberê bi temamî wê ji masî ji bîhnfirehî, lê li ser kalîteya xweya wê ya vê sauce dê bandorek erênî pir baş e. Em di pêşiya çareseriyê de li kevirên şûştî derxistin û ji bo du û sê saetan dûr bixin.
Di vê demê de em xwarin û xwarin amade dike. Ji bo tevlîhevkirina xwarinê, em di çarçoveya kûçikê de û pêdivî ye ku masûre û pîr û pêdivî ye, li ser lîsteya materyalên li ser lîsteya materyalên pêşniyazkirî li ser hevgirtî. Em jî paqijkirina paqijê amade dikin. Em ê hêsên di bin kulikê de, hûrbika piçûk piçûktir bikin, erdê şîrkêşiyek zêrîn û her tiştê kişandin. Niha Di şîrê de veşartin û çêkirina homogeneous a tevlîheviya bi alîkariya a whisk.
Piştî demekê, em perçeyên masik ji deriyê zêrîn û pir baldarî hişk bibin. Now
Di pêngava paşîn de, em peya kêlîkek tîrêjî an jî rûnê rûnê rûnê sautîkirî û germ bi xweş dike. Em di navnîşan de dema ku hebûna rûnê rûniştin ku perçeyên pêdivî ye û bi tevahî veguherandin, dravan bigirin. Niha em perçeyên perçeyan di nav batterê de, paşê bi tevahî wê di pişkek dilşikî de û bi lezgîn di nav rûnê avê de nexşînin. Piştî ku di heman demê de hilberên hilberan ji her aliyan ve bikişînin, em li wan li ser kaxezek belav bikin û bila ew bi xwezayî zêde bikin.