Bi bîskek piçûkek di nav bingehê de û kemek nermî vexwarinê baş e ku dessertek baş e, kîjan balkêş e ku li malê bixwin. Li aliyê alîyê teknîkî, hûn nikarin vê xwarinê herî hêsan e ku hûn dikarin di xwê rûnê bikî, lê yek ji herî baş e.
Rûçek Biscuit bi kulikê û şampagne
Kişandin:
Ji bo biscuit:
- hêkên mezin - 5 pcs.;
- petrolê - 25 ml;
- kefir - 40 ml;
- şekir germî - 190 g;
- champagne - 45 ml;
- rûn - 155 g;
- xwarinê - 7 g.
Ji bo kêmbûnêbûnê:
- ava 60 ml
- şekir - 55 g;
- champagne - 10 ml.
Ji bo kemer
- Hestiyên hêsan - 3 pcs.;
- şekir germî - 170 g;
- champagne - 30 ml;
- mater - 140 g.
Ji bo gokêşê çîkal:
- chocolate-white-170 g;
- kem - 60 ml.
Amadekirin
Em li malê li bîskek biscuit amade kir ku dest bi xwînê ji bo xwe hilweşînin. Me ji 5 deqîqeyan ji hêla hestî xistin, tevlihevkirina pêvajoyek li ser pêvajoya çermê digot Em kefir, champagne û kûçikê da ku hêsan. Ji aliyekî bi rûnê paqijê vexwarinê veşartin û xwarinê veşartin. Em li benda pisporê biscuit di 15-ê de di 180 ° C de hate şandin.
Li kûçek tûlî belav kirina sponga spî, ji pirtûkê jê re vegotin û bi rasterast bi bi tewra veguherîne. Em bi tevahî bêdeng bimînin.
Ji bo syrup di germê germ de, em şekir bisekinin, sê meha hêjeya voliyê bi şampagê zêde bike.
Ji bo ku kulikê bi şekirê vexwarinê veşartin, li ser avê vexwarinê bikin û ji bo hilweşandina krîstan bisekinin. Em ji konserê ji şilê jê vekin û naverokên xwe digel bi neftên nerm. Di dawiyê de em ê champagne zêde bikin. Biscuit spong, bi syrupê digel, wê bi korikê vekin û paşê veguhestin. Em bi çîkikek bi germê germ dagirtin, bi lez zûtir bihev bikin û bîskek biscuit bi kemarê encamên encam vekin .
Rûsya biscuit roll with cream cheese
Kişandin:
Ji bo biscuit:
- Hûksek mezin - 4 pcs.;
- şekir gewra - 65 g;
- rûnê - 60 g;
- xwarinê - 7 g;
- vanillin.
Ji bo kemer
- cottage cheese - 1 item;
- şekirî - 40 g;
- kişandina kulikê - 240 ml.
Amadekirin
Heya ku ji hêla spî de bi şekir û vanilla re çêdikin. Û rûnê rûnê û paqijê vexwarinê, paşê rezberên avê yên bi bişkojkên kûçikê vekin. Ji dûr ve, heta ku bêdengên bêdeng, whiskeyên hêsan ên whisk. Em bi protein bi testê ve girêdayî bikin û tevlîheviyê di nav parçeyekê de bi çarçoveya kulikê ve girêdayî ye. Em li rûnê 20 deqîqeyan li 170 ° C
Hot biscuit cool, curling bike with a roll with a towel.
Cotage Cheese bi şekir bi zêrîn, û paşê paşê bi kulikê rekêşî heta ta pejikên pêdeng. Li ser kemê kemikê belav bike û dîsa dîsa veguherîne. Rûçek Biscuit bi kemîrê bi kêmanî ji bo saetekê ve tê avêtin, û paşê veşartin û jêbirin.
Biscuit roll with seeds seed
Kişandin:
Ji bo biscuit:
- hêja - 4 parçeyan;
- rûn-90 g;
- xwarinê - 4 g;
- mac - 20 g;
- şekir gewra - 80 g;
- pistachios - 40 g.
Ji bo kemer
- pencilê - 240 g;
- şekir-90 g;
- kişandina kulikê - 120 ml.
Ji bo ganache:
- çîkal - 240 g;
- kem - 60 ml.
Amadekirin
Berî ku hûn rola biscuit amade dikin, tîrêjê 165 ° C bike û di nav parçeyê de bi dorpêç bikin. Eggs ji bo 5-7 deqîqeyan ji bo şekirê xistin, û paşê rûnê sifted vexwarinê, bi dirûşmên diranan û tovên bermîlan. Avê di çarçeyek amadekirinê de amadekirin û belavkirina 13 deqîqeyan. Biscuiteke din a li ser teyek germî derxistin, pirtûkê jê veşartin û dişewitîne. Em bingeha xwe bidin şewitandin, û em kûçek kişand.
Ji bo kemerê, heta ku pejikên kûçik qirêj, û şekir bi şekir re heval bike. Pirtûka pisîkên kûçikê, kemadê hewayê û kûçikek bîskek biscuitê bişû.
Çokokê kem û mixê bidin. Em li ser riya ganache belav bikin û dessertê di saetekê de ji dora xwe veşartin.