Em pêşniyar dikin ku we ji we re ji bo çêkek dilxweş, bîhnxweş û karsazek kartir a çayê ku dê kesek bêbawer nemînin.
Recipe for a carrot pudding
Kişandin:
- hûk - 3 parçeyan;
- cinnamon - pinch;
- lemon peel;
- karsaz - 5 pcs.;
- şekir - 0,5 tomar;
- Butter - 3 têr. spoons;
- xwêçêk - xwar
- petrolê ji bo firotanê.
Amadekirin
Germên rawest têne avêtin, li ser germ, pişkiya juê û bi hûrgilî bi rûnê zevê zêrîn berbelav. Piştre mîkroşê xistin, zinc, şekir, zîm û ziravê zêde bike. Di encama dawiyê de, bi rehê germên proteînan re tevlihev bikin, cûda bi cûda bi hêzek zelal e. Em tevlîhevkirina amadekirina avêtin avêtin avêtin, avê bi rûnê germ, belavkirina bi kincên erdê û xwarinê veşartin. Dema ku xizmetê dikin, pûçê bi kûçikek dilşik derxistin.
Kozik û kulk
Kişandin:
- croup ya semolina - 1 tbsp. spoon;
- hêla hêk - 2 pcs.
- cottage cheese - 400 g;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- şekirê çerm - 2 çerm. spoons;
- şîrê - 0,5 tomar;
- rûnê
- kulikê - 3 têr. spoons.
Amadekirin
Manku avê avê bike û veguhestin. Cûrên sê li ser germek mûçik, bi şîrkêş û şikilandî vekirî ye. Em girseyî di kulîlê pirzimanî da û heya 20 demjimêr û moda "Quenching" damezrandin. Eggs bi şekir re bixwe û bi kincê paqij bike. Piştî vê yekê, em bi mirinê re bi manga re hev re heval dikin û dîsa jî em bi vî rengî tevlihev bikin û bi rengek zelal e. Îdî nuha mousse bi tîrêjê gazê tevlihev bike û di navenda 40 deqîqan de pir pargîdanek xistin xistin, di nav moda "Baking" de.
Carrot with apples
Kişandin:
- karsot - 500 g;
- apples - 300 g;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- hêk - 1 parçek
- semolina - 2 têr. spoons;
- erdê - 2 têr. spoons;
- şekir - 1 teaspoon;
- xwêçêk - xwar
- kulikê - 2 têr. spoons.
Amadekirin
Cenazeyên germên li ser germek mezin, lê avê piçûk bikirînin, rûnê rûnê vexwarinê û li ser stove derxistin. Apples paqij kirin, stokên kelandî, avê û jî jî protokî ava kirin. Em ji sebên bi fêk re tevlihev dikin û bi her tiştî veşartin, mango, şekir û hêk. Tevahiya girseyî di rûnê rûnê rûnê û bi xwarinên darê veşartî û gazê-apple pêdivî ye ku heta ku xuya dike.