Carrots ciyayên zehf ên cûdî in ku fibî, hêmanên cuda yên cûrbecûr, carotenoîd û vitamin A, karê germ û çavan çêbikin.
Gewrê beşek gelek xwarinê ne, wek nimûne, kedrên wekî tije bikar anîn, hûn dikarin ji cûrên xweş ên cûreyan ên xwarinê (xwar, puff, bezdorozhevoe li kefir, etc.).
Dibistana ji bo kartên bi kurtikek dilxweşiyek dilxweş
Kişandin:
- karsot - 500 g;
- naveroka naverokê an naveroka bilind-250 ml;
- Hûkê chicken - 3-4 parçe;
- rûnê gulanê - nêzîkî 400 g;
- şekir - nêzîkî 50-80 g;
- soda xwarin - 1 pinch;
- perçeyek sirûştî;
- spî zeviyên zêrîn (şîrînek şîrîn, zebûr, dilamom, zêr).
Amadekirin
Di kelek mezin de, xweya xaniyê kefîr , şekir, hêk û rûnê sifted. 1 whisper soda û spaxan zêde bikin. Xwarinê çêdike. Cenazeyan li ser axa xweş kirin û bi hev re zêde kir. Bi tevlihev bikin.
Ji bo firotinê, mîkrokek awayek hewce ye (ew e ku hêsantir e ku zelal an nebaş bi kar tîne). Forma bi rûnê bi rûnê bişînin û bi xwarinê tije bikin.
Em bi qezencê bi qasî 40 demjimêr li germahiya 180-200 dersa Celsiusê ye. Em ji kulê ve dişewitîne û bi kulikê vekin. Heke kepê ji ji jêrîn ve neqetîne - napînek gilê li ser serê xwe biparêze. Em bi vexwarinên şîrkêşan re anegir dikin an jî tête kirin.
Bi cûrbûr, apples û raisîn bi qirçika hûk û kemikê re bişînin
Kişandin:
- xwînê (puff an xwê) amadekirin;
- ereb - 1-2 parçeyên
- 1-2 sêlan
- kemînan - kelek;
- lemon 1 pc;
- dermanê xwezayî - 2 têr. spoons;
- Mîkroka hêja - 2 parçeyan;
- rûnê gulanê - 2 têr. spoons;
- petrolê ji bo pişkkirina mûzîkê.
Amadekirin
Ji bo 10 deqîqeyan ji mirinên avê bi avê avêtin, dûre bila avê dakevin. Avê tê xistin
Niha dagirtin. Ji hêla hûks, piçûkek piçûk û û rûnê bayê bêdeng dikin.
Rastkirin. Cenazeyan li ser axaftinê û şaş kirin. Bi kêlîkên sêlê bi piçûkên piçûk yên piçûk veşartin (bi cih bi wan bi lemon sprinkle, da ku nehêle tarî). Kevirên dirûşm, sûkên apples û raisîn. Pîrek bi tevlihevkirinê bikin. Ji jorê veşartin.
Em li ser germê nêzîkî 180-45 deqîqan li kelê 180 dûr dakêşin. Em em bi hevrêz an jî çayê xizmetê dikin.