Cottage Cheese di calcium de gelek dewlemendî ye û, bêguman, kêrhatî ye, lê tevî vê yekê, her kesî ev yek hez nakin - taybetî bi zarokên. Ji ber vê yekê, ji bo ku hûn ji hilberîna xwarinê jê re nehêlin, lê ew bi xweştir û kêfxweş dibe, hûn dikarin ji kincê kincê ji kincê amade bikin, ku bi rastî bi xwe hez bikin.
Ji bo ku pêvajoya xwarinê bêtir dilxweş e û xwarinê damezrandin, wê reng û bedewiya xwe winda nekir, hewl bike ku di çarçoveya rûsî de li kêlîkek curdê biceribînin. Hûn ê bifikirin ka çiqas ev rêbaz ji hêla forma normal ya balkêş e.
Curd cakes in molds
Heke ku hûn mêvanan bibînin, û hûn nizanin ka çiqas dessert çawa wan derman bikin, paşê dermanê ji bo kûçên curd cakes di dest de were.
Kişandin:
- Panotta Paner - 200-250 g;
- butter - 150 g;
- rûn-150 g;
- şekir - 150 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- paqijk - 1 teaspoon;
- cinnamon - 1 teaspoon;
- rûnê rûnê - 1 têr. spî
Amadekirin
Li rûnê saucepan melt. Eggs di kulikê de bi şekirê bixin. Piştre pottar, paqijk û kûçikê bikişînin. Her tiştî baş heval bikin. Piştî vê yekê, hêdî biavêjin xwarinê, her tiştî hilda.
Di dawiyê de, kemamonê vekin û dîsa bi hev re bike. Pêwîstengiya rûnê xweya kûçikek dilşewer e. Ger hûn bixwazin, hûn dikarin jî dikarin fêk an darê paqij bibin.
Bi hucreyek hilberê çermê bi silicone-shaped, rûnê diçê, lê ne binê binê, wekî ku rûnê di dema pişkiyê de dibe. Muffins bi rûnê bişînin û di nav 180 dûr de 40 deqeyan bixwin.
Kemon û Curdê
Heke ku hûn ji bo dermanek dilxweş û ronahiya hewceyê hewce ne, û hûn dixwazin ku tiştek rastîn hewl bikin, em ê ji we re dibêjin ka çawa bi lemon û raisînek curd cake.
Kişandin:
- cottage cheese - 300 g;
- masî - 250 g;
- hêja - 4 parçeyan;
- rûnê 3,5 tomar;
- lemon - 1 piece;
- şekir - 250 g;
- raisins - 80 g;
- soda - 1 teaspoon;
- şekirê ji bo birçîbûnê.
Amadekirin
Kûte divê di avahiyê de bimînin. Ji nîvê şekirê şekirê veşartin, bi protein re têkevin, û tepê bi rûnê vekin.
Ji proteokên ji yolîk veqetînin, û yolks yek ji hêla yek di tevlîhevkirina mûz û şekir de, bixweber bikin. Pîran, sodê, ku bi lemon leice zehf dike û zest têxe, baş baş bike. Piştre tevlihevkirina kevirên pêşîn û xwarinê tevlîhevkirinê.
Whisk whites bi şekir bi heya rewşa şermê û kişandin, bi zûtir xistin. Niha nuqandina xwarinê rûnê, ew bi rûnê veşartî, avê avêtin û 180-90 deqeyan di 180 dersan de. Berî xizmetê, şekirê paqijê paqijkirin û dostên xwe bi bi cenazeyeke kedê xweş bike.