Gelek, baş, ez rastî tiştek tiştek dilxweş û dilxweş dixwazim. Bila bi xweşikek hêsan û hêsan ên xweşik û xweşik - Xewna xweşik. Hûn wan ne bi zehmet e, û berhemên vê yekê hewce ne, her tim li her paqijê heye.
Ji bo rûnê rûnê xwarinê ji bo bîranîn
Kişandin:
- şîrê - 490 ml;
- hêja - 3 parçeyan;
- materî an margarîn - 110 g;
- şekir germî - 250 g;
- xwarinê xurtkirî - 25 g;
- derxistina vanilla - bîhnxweş
- rûnê gulanê - çiqas wê rûnê bikişîne;
- xwê xwê.
Amadekirin
Half a cameya şîrkêş bi germbûna xewnek germ dike, dilê xweş bikin, bîhnê gûreyê şekir, piçikek piçûk û tevlihev bikin heta ku ew bi tevahî hilweşandin. Di encamên encam de encam da ku ji bo bîst bîranîn vexwarinê çalak bikin. Di vê demê de, ew pêdivî ye û bi kulika boriyê re bişîne.
Îdî hiştek din şîrîn, kûçik an maqarinek, pişkek avê, hestî bi sêyek kincê şekir, van şekir vanilla û hemî baş baş e. Bi qasî piçûkek piçûkek pêşî ya sifted û dilşikek pir zû, destûra piçûk bikişîne. Em ê ji bo saetekê bimînin.
Dema ku xwê baş e, em bi damezrandina hilberan. Em di du parçeyan de parve dikin. Alternatîf, ew di çarçoveya dora du sîtometre dûr de, ew hemî şekir perimeter li derdora perimeter veşartin û bi rêbazan vekin. Heke bixwazin, bi şekir bi hev re, hûn dikarin bikar anîna kûçik, pinnamon, raisins û zilmê.
Niha em bi blokên piçûkan heta heta pênc sîtometre dûr derxistin, ku bingeha me ya me be. Li aliyek, em perçeyên dorpêç dikin û hilberên li ser rûnê an jî parçekirin-ê di heman alîyê de bi çarçoveya bakingê veşartin. Ji bîr neke, ji ber ku xwînê xwînê ye, bîr nekin, di navbera bûnên biçûk de biçin.
Bila berhemên ku di nav sîteya germ de bi wan re veguherînin, bila pênc hezar deqeyan an jî heta ku borîn.
Di zûtirîn deştiyên şêrîn
Kişandin:
- şîrê - 240 ml
- xwarina hişk - 10 g;
- butter - 65 g;
- şekir gewra - 110 g;
- hêk - 1 parçek
- yolk - 1 parçe;
- Şekirê Vanilla - bîhnxweş
- tovên xwarinê - xwê
- rûnê gulanê - 550 -600 g;
- salt - 5 g;
- kêfxweşiyek şêrîn ji bo hilbijartinê.
Amadekirin
Ji bo ku her teyek, yekem tiştê ku em dikin, xwar dike. Ji bo vê yekê, germê germ bikin, li hevrêz û şekir diçin û bila bîst deqan germ bikin.
Dema ku mixture tête veşartî û bi tîrêjek tehlikê ve girêdayî ye, hestî, xwê, şekirê vanilla, tewrê û rûnê sifted hûr kirin. Bi kûçikê kişandî bixwe, pêdivî ye ku eger pêdivî ye di piçûkên piçûk de. Pêdengiya wê ya dawî divê nexweşî, zelal be û ne bi destên xwe veşartin. Ji bo pişkek şîrînek şîrîn, di bin kulikê de, rûnê cilê paqij bike û li cîhek germ, pêşniyaz-parastî bibînin. Ji bo vê armanca ku xwêk biçûk xurt bikin û bi xwarinê bi xwarinê rûnin. Gelek kêmasî hema hema du caran zêde dibe. Ev dê hema nêzîkî nîv û du saetan bidim.
Em ê masê amade amadek nêzîkî çar an jî sedsedek veşartin û her yek ji wan re bikevin ku bi kexanên kurtkirî bigirin,
Pêdivî ji bo bendavên weha yên ku dikarin bijartina we ya we, dibe ku jam, kardar , berry, berê, şîrînek şîrîn an şikilandinê tije.