Pêlên bi mêvokên me re di sibehê de dilxweş bibin û bêtir pisporê kasa kafir be. Amadekirina vê messertê ya şîrketên me yên tedbîran bi pir caran nakeve, û encam wê kerema xwe kerema xwe.
Bagulên bi pafên pişk ên pişk
Kişandin:
- çermê xwarin - 550 g;
- apples - 420 g;
- pinnamonê paqij - xwê
- şekirê zêrîn - bîhnxweş
- şekir gewra - 75 g;
- butter - 100 g;
- apple or juice of orange .
Amadekirin
Ji ber ku amadekirin ji frezerê ve tête puff pastry-amade ye. Wekî ku hukumet, di pakkirina du rectangular de, em hewce ne ku ew di çarçoveya çargoşe û çepê bikişînin, ku hingê di nav deverên triangular wekhev de parçekirin.
Mulên ji çermê veşartin û bingehîn bi tov û qeçikên piçûk ên mezin hene. Her yek ji parçeyek pirfireh ji sêyek mezin ve tê veşartin, ji bo şekirê zêrîn û ziravî û reşikên tûşî bi qelikê bikişînin. Em hilberên li ser kêlîkek an jî li kulkêşkek xwarinê, li dora ku em ê juê dihêlin, da ku ew bi nêzîkî nîvê millimeterê wê dike.
Mêkêşê melt, bi şekir gewra xweşikî û bi zûtirîn tevlihevkirina encamên bi encamên topan yên bi hev re tevlihev bikin.
Di bîst-pênc deqeyan de an jî heta ku tîrêjê dihêle de xwarina pêşîn a 200 dûpê rûnê binêrin.
Tiştên piçûk piçûk xistin û li ser masê bikin.
Cottage cheese with apples
Kişandin:
- cottage cheese - 420 g;
- apples - 250 g;
- starch-30 g;
- rûnê - 320-400 g;
- şekirê zêrîn - 100 g;
- şekir gewra - 75 g;
- paqijkirinê - 20 g;
- butter - 175 g;
- şekirê paqij
- xwê xwê.
Amadekirin
Şixul û şelên şewitandî di kubên şewitandî de û bi şekir û tîpek mûçikê di nav tîrêjê de an panêlekê de heta ku nerm. Di dawiyê de, starchê, tevlîhev bikeve, ji bo demek û şîn bêdeng bimînin. Gelek kêliyên ji bo kincên pirtûka pîvanê amade ye.
Niha cenazeya pîran ya çermê bi bi mûçikek mîkle, xwê, paqijk û şekirê reş e. Em ê rûnê çînê sifted derxistin û wê çaxê wê dihêle ku ta ku qeçek nexşik, nexşek bêlezîn neyê qebûl kirin. Mêjûya rûnê dikare bêtir an naveroka naverokê ya kemerê re girêdayî ye.
Armaneya encam tê de du parçeyan parçe kirin, her yek ji sêyemîn pênc millimeteran di çarçoveya dorpêçê de ye û di nav heşt an jî sedsaz de di nav deveran de yan jî sedsazê dabeş dike, li ser hejmarên ku hûn dixwazin dixwazin. Ji bo her triangle, em piçikek piçûk hûrbikin û ew bi rengelê veşêre.
Berhemên li ser parçekirina hilbijêre ku bi pirtûka kincê ve girêdayî ye û di rûnê pêşîn de 185 salî de bîst de bîst an jî heta sor.
Dema ku amade amade ye, pişkên şêrîn bi şekirê paqijkirî û li ser sifrê bistînin.