Ji bo xwarinê pisîkê bi cenazeyê xwarin dikare hûn liverek hilbijêrin. Çêçî û turkey gewre dê ji bo zûtirîn xwarinek xwarinê çêtir be, lê dibe ku ew zûtirîn amade ye. Hema ku hûn dixwazin ku buckwheat dirêjtir bidin, da ku xwê bîhnfirehiyê bidin, karûbarê xweş an porkê bikar bînin.
Li ser çiqas berbwheat bi xweya liverê bixwînin.
Ji bo pişkek buckwheat û liverê
Kişandin:
- buckwheat groats - 1 item;
- beef liver - 500 g;
- seranserî - 1 pc.
- erebeyan - 1 parçeyê;
- garlic - 2 kevir
- rûnê
- petrolê
- firotanê - 3 tomar;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Serê gûr û gûrên li ser zêrînek zêrîn û ziravî heta ku zêrîn di rûnê rûnê de zêrîn. Bekfê germ ji fîlm û dulan paqij kirin, paşê paşê qulixên jê re veşartin û di pişkek bikişînin paqijê vebaweran. Gava ku zehf ji her aliyan ve têgihiştî - ew amade ye.
Bawwatat kişand û şûştin. Di binê kulikê de em mexwarên vekirî yên liverê digerin, û li ser pêşî em belavkirina buckwheat belav dikin. Em materyalên qulikan bi bişkînek bermî derxînin, da ku hûn di tiliya 1'ê de binêrin, paşê perçeyek melekê bişînin. Kûçikên bi bi lidarxistin. Pêdivî ye ku bi buckwheatê bermî di nav rûnê navîn de navîn de heta ku mîzê bi temamî belav dike. Heke hûn buckwheat friable like, hêjeya birçîbûnê kêm bikin û li buckwheat dakêşin da ku da ku bi mûleya mîzê bi zelaliyê veşêre.
Liverê germê bi buckwheat
Vê şîreta kêrhatî ye ku hema hûn berê xwe ji berê veşartî çêkirî ye û ji bo we hewce ye ku hûn tiştek zûtirîn zûtir bixwin. Kelefên ji ji kulikê re bi buckwheat - xwarinê, hêsan û hişkek hişk e.
Kişandin:
- liverê liver-500 g;
- rûnê du çermê. spoons;
- hêja - 2 parçeyan;
- seranserî - 1 pc.
- xwê, germê - tam bikin;
- kesk - tam bikin
- petrolê.
Amadekirin
Li germê germê bi baş ve avêtin avê û bi tewra kaxezê vexwarin. Em li ser pişkek bi xwarinê xwarinê veguhestin, û di amadekariyê de, em ji hêk, spî û piçûk ji bo kulikê ve zêde bike. Wekî encamek, berdewamiya xwarinê xwarinê ku divê batterek pancake wekhev e.
Di pişkekê de, em ê rûnê rûnê germ dike û pattî li ser herdu aliyên zêrîn zêrîn. Buckwheat with cutlets from chicken liver tê de bi hev re kulînên kandîkirî, saladê nû û saxê hezkirî tê kirin.