Bi rastî, her teyran li ser maseya festiveyê bi xweş eşkere dike, ev eşkere xemgîniyek taybet e. Li ser sifra nû ya me em xwarinên amade dikin, nîşanî ku mijara sereke ya betlaneyê veqetandin. Yek ji van xwarinên ku salê "Yelochka" ya nû ye,, riya pispor dikare di bin nirxên sereke, sereke - sereke de gelek cûda dibe.
Salnameya Herring
Em ê di rûniştinê de rûniştin, "Para Nû ya Dara" li ser damezrandina xwarin dikare di du herduyan de çêbikin:
- "Herringbone" di bin forma kongreya (wek ku li ser pîrek rawestandin);
- "Dara Krîsk" di forma sêyemîn de (wek ku heke li ser lêbixwe, em tenê ji heman aliyan re dibînin).
Kişandin:
- ham pork an pelê qirşkirî-300-400 g;
- kûçik an qeçik an xwerû - 2 pcs.;
- potatoes - 2-3 parçe;
- Hûkê chicken - 2-3 pcs.
- kulîlkên marinated - 150 g;
- serî - 1 pc.;
- zeytên bêhn
- ji bo kornelên sor ên piçûk û kornelên piçûk yên ji bo lîstikên "Christmas tree";
- cûreyên cûda - piranî yên hemî, herweha parsley û cilantro;
- mîkrofê tîrêj
Amadekirin
Em ê pûtê hilweşînin heta ku ew amade ye, lê nexweşî. Eggên paqij, hişk, paqij bikin. Zeytûn di nav derdorê de, û hemî materyalên din, bilî bilçî, masî û ber berhemên kubên biçûk (li nêzîkî 0.6-0.8 cm) dûr kirin. Ji bo vê armanca, cîhên kûçikên modern ên di mozyona çopperê de ye (ew e, ew xwarin xwarin
Niha nuha hilberên tevahî hilberînin, mîkrobona zêde bikin û li ser sêlikê destên avakirin. Em bi mûçikên kûçikî yên kevir dişewitin da ku em damezrandin ku mîna darê Krîsyona xwe dibîne. Em bi bi meysiyonê re veşartin û bi mirin û berberan veşartin. Em li wê sarfê an jî li borikek nehêle yê kûçandî da ku da ku salad zindî ye, em di 23.45 de xizmetê dikin.
Hûn dikarin ji bo salek "Tree tree of" Kiwi, kovir, şewitandinên hêşîn, brokoli, û di bilî - persimmon û tangerines de ji bo saladê bikar bînin. Li ser potatoes, hûn dikarin pîlên pûçik an pişikên pûçandî yên ku bi saladê bikişînin - ev materyalên ji bo modela baş in, ew baş baş dikin û riya xwe biparêze.
Bi pirtûka xweşikî ya wêringbone "darên Krîsyona" hê jî hêsantir e, heger hûn bixwazin, li ser keviran bikin. Û pir girîng e: xemgîniyê.