Celery - bi xweya xwarinê bi kêfxweşiyek spas û aromî ji ji malbata berbî, çandiniya berfireh. Celery bi rastî ji ji Mediterranean tê, ji ber ku dirêjkirina xwarina xwerû û xweyên dermanan (hemî parçeyên planê têne bikaranîn) dirêj kirin.
Niha, sê celebên celeryan di navbera herwiha rezberan û paqijan de gelekî gelekî gelemper in: pel, cherezkovy û root, paşê pîvanê herî pêşkeftî ye. Ev roya di çarçoveya çargoşe-oval de, hema hema her tim li ser rûniştiyên vekirî.
Der barê feydên xwarina kûrahiyê
Roja kevir di nav rûnên girîng de dewlemend e, vitamins (A, B, C, E), materyalên pîşesiyon, sodium, selcium, calcium, fosphorus, boron, iron, magnesium, manganese, kllorîn, sulfur û zinc).
Dema ku xwarinê dravî ya dravî ji bo xwarinê ya xwarinê ji bo xweya gelemperî çêtir dibe ku rewşa laşê mirovî, çêtirîn metabolîzmê çêtir dike, karûbarê pergala germî, dilovanîk û pergala paqijkerî dike, bandorkirina xwîner dike, şerta hevbeş çêtir dike, pêşveçûna pêşveçûnên vîrasyonê û kansera nexweşî.
Herweha, celeryek ji bo kesên ku dixwaze xwe ava bikin û hêza meriv zêde bibin.
Bê guman, ew çêtir e ku ji bo forma xenê ya zû ya xwarinê bixwin, ji ber ku herî berhemên ku bi vî rengî ev nîşana salad in.
Ji we re bibêjin û ka kîjan salonên ku ji cenazeyê zeviyê amade amadekirin.
Cenazeyê bi bîhnfirehî pir bihevberî bi gelek cûre berhemên hevpar re, û ew çêtir e, di pir rewşan de, ji bo vê yekê rêwîtiyê bi vî rengî çêbikin ku pelery "soloed" ye, ku ew tiştên din nebaweriya wî nebin.
Salad ji kulikê û avocado vekin
Kişandin:
- rhizome - 1 piece;
- avocado - 1 pc.;
- garlic - 1 clove;
- Greens of coriander, parsley and basil - 2 branches each;
- giyayê sor - pir kêmtir;
- petrolê
- en.wiktionary.org juon (lemon)
Amadekirin
Roja kelê li ser germek mezin. Em bedena fêkî ya avocado derxînin û di kubên biçûk de jêbirin. Em germ û şêrîn bi şewitandin. Em di her tiştî de di her tiştî de salad bowl ve girêdayî ye.
Em ji xwarinê ji rûnê rûnê û zêrîn ya lemon (3: 1) ava dike, bi zûtirîna germê germê zû. Em paqij û mîkroşan derxistin. Bila ew berî 10 deqîqeyan, hinekî berbiçav bikin. Em ji xwarin û masî ji bo salonek xizmetê dikin.
Salê ji riya gemiyê, heywanan û kûran
Kişandin:
- root root - 1 piece;
- beet - 1 pc.;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- garlic - 1 piece;
- en.wiktionary.org lemon (re di bin rekêşeya apple sêvê de)
- petrolê
- keskan
Amadekirin
Em li ser kûçek mezin an xwêkirî an xwêkirî yên xwêkirî an xwarinê qirêj kirin an jî li stokên biçûk. Ji bo ku pêdiviyên bacên din didin, pêdivî bi destûra xwe hukum dikin, ew e ku, em bi cilên cenazeyê ji zinc û lemonê re (rêjeya 3: 1) derxistin. Bi tevlihev bikin. Bila bîrên bêtirî 10 deqîqeyan de bêdeng bikin.
Carrot û kelikên piçûk jî li ser paqij kirin. Greens and garlic finely cut. Ev ingredients to salad bowl and mix add.
Salona tuna salê bi celerya zêrîn
Kişandin:
- tûnî tuna - 1 dikare;
- root root-small-1 piece;
- Eggen - 2 pcs.
- kulikê ciwan - 1 parçek;
- garlic - 1 piece;
- pelên kesk
- rûnê zeytê
- en.wiktionary.org juon (lemon)
Amadekirin
Tuna bi kolek. Eggên hişk, paqij û paqij bikin. Reya kelêkirî ya sê sê li ser germek mezin e. Cucumber di nav çilên piçûk de biçûk. Em bi tevahiya kulîlk vekin û wê tevlihev bikin.
Em ji cenazeyê zêrîn û lîberê lemon amade amade dikin, ew bi heyama lûkulê vekirî.
Destên kevir ên pelên yên giyayî yên li ser sifrê belav kirin. Top salad belav kirin. Em ê cilên şewitandin. Ev salad wekî paqijê spî an vexwarinê ya spî anî bike.