Hilberên ku ji xwarinê xwarinê dilşik, dil û dilşewq derdixe.
Hûn ji batterê belaş hîn bibin ku ji vê gotarê ye.
Croissants from puff pastry
Kişandin:
- 450 g; nehêlekî nehêlekirî-450 g;
- raw yolk - 1 parçe;
- Sand of sugar - 50 g.
Amadekirin
Avê kişand, pêşî ji wê derê derxistin, û piçûk xistin. Piştre bi karekek tûjî em bi trianglesên dirêj re jê derxistin. Û ji bo ku hêsan bi hêsanî dixebitin, em ê masê bi rûnê hûrbikin. Li aliyek çarçoveya sêgoşeyê, cûreyek piçûk biçin, ew vekin û di nav deverên cuda de vedixwe. Heke kantiyan tije ye, paşê li ser vê çargoşe danî. Bi baldarî bi sêyek piçûktir ji çirika piçûk re binivîse, lêçê xweş bike. Pan paqijî ve girêdayî ye, em li pêşbêzên amadekar derxistin, perçeyên hundir hundur dikin. Di çarçoveya piçûk de, zêrîn bi zêrîn xistin. Bi vê tevlîheviya kredîranê bifikirin û ew bi rûnê rûnê qenc re bişînin û ji bo 20 deqîqeyan dişîne.
Puff pryry from puff pastry - recipe
Kişandin:
- apples û bîhnxweş - 4 pcs.;
- Germê rûnê çermê çêkirî-0.5 kg;
- rûnê xwezayî - 40 g;
- pinnamon
- Sand of sugar - 50 g.
Amadekirin
Bermîlên şûşandî di kuban de veşartin û qirêj kirin. Me parçek perçikek di çarçoveya panê de, kêlîkên kûçik, pincamînan û pîtirçê yên nîvrokrîtivayem. Heta her tiştî bi hevsengiya apples. Niha em ê masê amade bike: Em ji wê derê veqetin, piştî ku ew ji xortê vekişîne, û em hindik dûr dor. Me pişk di rectangles de kişand, em ji aliyek veşartin. Ji alîyê rûyê paşê vebikin, em ê apê dagirtin. Avêran bi tevlihev têne xistin. Puffsên li ser kincê kincê, bi topê bi kulikê zincî ve bişînin. Li 220-dûr, heta heta sor.
Puff peryry petrol
Kişandin:
- hêvên mezin ên hêsan - 2 pcs.;
- Suluguni cheese - 800 g;
- kûçikek rûnê xwar - 500 g.
Amadekirin
Pêşîn, puff pişk ji frezerê vekişînin û wê bişîne. Suluguni bi grêdanê re, hestê zêde bike û bi baldarî xweş bike. Avê derkeve û bi 6 parçeyan vekin. Li kêlekê em ê tije tije, bi duyemîn duyemîn vekin û qeçeyan zûtir dike. Di kûçek cûda de me em ji hêla xwe veşartin, em wan her paqij. Di ovenek qencî de, ji bo 20 deqîqeyan bistînin.
Puff Pastry Puff Pastry
Kişandin:
- kûçikek rûnê çermê - 450 g;
- curd nerm - 0,5 kg;
- kelek - 1 çepê;
- dill greens - 40 g;
- cheese - 120 g;
- garlic - 1-2 kevir
- kesek kesk - 1 kampê.
Amadekirin
Puff xwê xwezayî xweş kir. Oven zûtir heta 180 dersan germ dike. Di çarçoveya testa testê de û herdu parçeyên cuda veguherînin ku ji bo rengê xweş bikin. Garlic û greens kûçik. Pîranê bikişînin. Em pirtûka pîrçê, pirtir, garlic û pîran zêde bike. Bi heman demê de bi tevliheviya xwînê vekirî ye ku bi navenda 2 cm de dibe navenda navendî. Bi parçeyeke piçûk û bi baldarî berbelavên zûtir vekin. Heta ku di qasî sê meha saetekê de vedigire.
Puff pastry cookies
Kişandin:
- honeyek sirûştî - 2 têr. spoons;
- bêyî xwînê paf - 450 g;
- şekirek zêr - 75 g.
Amadekirin
Oven germê 200 dûr. Avê qeşandî û piçûk xistin. Bişkojka çermê zêrîn a zêrîn a honey. Ji aliyekî din û yê din, li alîyê navenda navendê em bi tîrêjê bi tilikê vekişîne. Li cîhê hevbeş bi hûrgilî bi honeyek paqijkirî ye û li dijî hevdu. Mehebên germên bi 7 mîlyon dûr veşartin. Paqijên avêtî li ser kincê balkêş bikin, bi şekirê xweş bikin û heta ku hişyariya ronahî ronahî bikin.