Lentil zeviyê xanî ye, dewlemend li vîtamîn. Herweha, ew gelekî nutritious e û ne hewce ne, wekî xwarin û masî. Bila hûn ji we re bizanin ka çawa ku masê mashed ji ji mirinê amade bikin.
Puree ji kulên sor
Kişandin:
- sorên sor - 1 item;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- bulb - 1 parçeyê;
- potatoes - 2 parçe;
- rûnê rûnê - 1 têr. spoon;
- avê
- spî
Amadekirin
Bi avê vexwarinê vexwarinê û agir biçûk bişînin ku xwarinê bixwin. Vê demê, em pisîkên paqij bikin dema ku di her kûçek biçûk de kişandin. Gava ku avê avêtin, germên germiyan, û piştî 5 deqîqeyan hûrgotin avêtin. Di çarçoveya pişkekê de bi panê bi rûnê rûnê ve em em pê avêtin û paqijan. Piştî vê yekê, baldarî li rozek di saucepan de veguherînin, bila şewê avêtin, da ku bi spûyê bi tîrêjê vebikin û ew ji planê veşartin. Piştre bi hûrgilê bi hûrgilî, germê guman tê wergirtin. Berî ku xizmetê dike, paqijên paqijkirina kulên berbiçav bikin û bi kovên nû yên kûçik veşartin.
Dermanê ji bo mirinên sor ên mashed
Kişandin:
- sorên sor - 450 g;
- bendav - 2 parçeyan;
- garlic - 3 kevir
- petrolê
- Termona pişikê - 2 têr. spoons;
- şewrê birçîbûnê - 1 l;
- spî
Amadekirin
Ji ber vê yekê, mirinên xweş baş û şaş kirin. Bulb û garlic ji ji mêrê û melenko kişandin paqij kirin. Di panê ya multivarka, rûnê rûnê piçûk derxistin û sebên ku di 5 deqîqeyan de "Bake" modê bike. Piştre em pûtokê paqij bikin, di nav birçika mûçikê de , bila heman rengê xwe bişînin û meydana amadekirin. Ji bo lîdê 45-50 deqîqên ku ji bo veguherîna bernameya "Soup" amûrek veguhestin. Dema ku mirinên amade ne, ew bi rengek bi komkujî, xwê, giyayê û cumin bi cuminê xweşik bikin. Ew hemî, pîvanên pirtir di piralavê amade ye!
Çawa çuştina mashedê dixwînin?
Kişandin:
- dermanên sor - 1,5 tomar;
- ava germ - 1 item;
- adzhika - 4 têr. spoons;
- bulb - 1 parçeyê;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- garlic - 2 kevir
- spî
Amadekirin
Bulb û cûrrên paqij kirin û qeçikên spî têne avêtin. Em li ser multivarkê veguherînin, modela "Baking" hilbijêre, li pisîk hilweşînin û 20 deqîqeyan ji wan re derbas bibin. Piştre lûkulê kûçik zêde bike, lêçêk xurt bike û ji bo bernameyên bernameyê vekin. Di demeke berbiçav de bikişînin, gelek caran carî bi mirinê ve bişînin û xistin xistin. Piştî vê yekê, avê avê, podsalivaem û kewçêr da ku bîr bikin. Adzhika malê an jî tomokên nû vekin, li ser blenderê, bi awayekî hêdî bi awayekî 50 deqîqên "Rice" veguherîne û mîheng bike. Piştî sembolê amadekirin, bi baldarî veguhestinê vekin, tevlihevî û pişkek bi tevlîhevî heta ku komên homogeneous wergirtiye, hewceya avê pêdivî ye. Vê germên vê masê pir dilxweş û dilxweş in.
Recipe for forty masent
Kişandin:
- xêrên kesk - 1 item;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- petrolê zêrîn - 1 têr. spoon;
- spî
- pisîk - 2 têr. spoons;
- thyme.
Amadekirin
Lentil baş çend caran di bin çavkaniya avê de sar diçin. Piştre di saxçê de bişînin û avê bi avê avê bike. Bihêjin ku kêfxweş bikin, bi avêtina avêtinê, kûr û pîrên avêtin. Her tişt heta ku amadekirinê bixwin, hêdî hêdî bi avê û germên mûzîkê bi bi kulenderek heta ku komkujiyek yekparêziyê pêk bînin. Cheese li ser paqijek mezin, paqijî ji ji mîkrên kesk re, addî bi rûnê zeytê, sevên bi spûyê xweş bikin û ew di maseya masê de bikin.