Berhemên nîv-yê hilberîner ên herî mezin, ku hûn di nav freezerê de bimînin, ne qonaxên pêdivî ne, lê pişk. Ji yek paketek ji hevşengek hûrgelê dikare dikarî kelekek pirrjimar a cûrbecî ya bi celebên cûrbekirî çêbikin, lê di vê materyalê de em ê li ser puff pişkiyê bisekinin ku hûn ê li ser maseya zûtirîn biryarê bikin ku ji bo we biryar da ku ji bo xwarinên çayê biçin.
Puff pastry with puff past ready
Di navhevkirina hemî gengaz de hevparên pisîk e. Pêwîstiya zêrîn pêdivî ye ku tenê tenê ji bo wê, lê her weha bi tevahî pisporên hevgirtî re hevbeş e, yek yek ji pişik e.
Kişandin:
- puff pastry - 2 leaves;
- ham - 245 g;
- Dijon mustard - 25 g;
- piyanî - 165 g;
- yolksê - 2 pcs.
Amadekirin
Ma we ne ku ji bo kevirên puff pişk hilweşin? Ew bi zûtirîna microwave bikar bîne: 30 sec - ew amade ye! Avê dihêlin û dorpêçê xemgîniyê derxistin. Ji hêla pisîk digotin û hilweşandina hanê hîm. Li navenda xwê de tevlihevkirina ham-cheese hilweşînin û du kûçeyên dijber ên hevşengî hev bikin. Kûçikê bi kulikê vekin. Ji bo 20-25 deqîqeyan ji 200 salî bistînin.
Puff parsî bi apples
Peyvek populer ya pisîk di nava dagirtiyên miyên de têne celeb in, yên ku bi hev re zêde dibin û bi temamî bi puff pastry bi hev re hev re bi hev re ne.
Kişandin:
- puff pastry;
- butter - 10 g;
- apples - 2 parçe;
- lemon - 1/2 pcs.;
- pisîka çix - 95 g.
Amadekirin
Cilên cûda yên pisîkên di çarçoveyê de şikilî de, paqijkirina avê û avê lemonê tije bikin, û dûre li microwave di 3 deqeyan de dakevin. Piçikên apples, jêbirin û hişk. Avê di çarçoveya 4-4.5 cm de pişk in. Output dê bibe rabûna, ku di kemekek kenê de bête kirin û di navenda 180 deqeqeyan de 40 deqîqeyan şandin.
Puff pişka bi şevê çermê bi şekirê re
Kişandin:
- levîna pişê xwê yê pişê ye;
- şekir
- cinnamon - 1/2 tsp.
Amadekirin
Rûnê xwarinê, jê re dişikîne û her kes di nîvê de parve bikin. Pûçên her tîpa navendê bide navend. Ji her duçan de di tevlîhevkirina şekir û kemamonê de herin, û paşê li ser pişkek bêdeng bike û li 230-ê de 6-7 deqîqeyan ji bo yekgirtî vekin, paşê paşê û 3 deqîqeyan ji bo sêwirînê bixwin.
Puff pastry with puff cherry
Ne paqijên din, nexşeyên ji ber berjewendan hene û ji ber ku amadekirina wan, wek desthilatdar, tîrêjek zêde dibe, ku ji bo karûbarên pir kêmtir ve tête kirin.
Kişandin:
- çermê puff pişk;
- cherry - 1 item;
- şekir - 55 g;
- starch-5 g;
- çîkok - 45 g.
Amadekirin
Pişk pişk di nav çaran de. Bi şekirê, di ser agirê navîn de cih bikin û heta ku nerm. Di dawiya xwarinê de, starchê bikişîne ku ji ava zikê xweş bikin. Bişkojk tije tijî û li navenda xweya giştê li cîh bikin. Li ser jorîn, kûçikek çîkaletê bikin û perçeyên hevîrê hev, çêkirina triangle.
Heta ku di 200 dersan de zelal dikî.
Puff pasta bi chicken
Kişandin:
- serî - 65 g;
- pelikê firotin - 470 g;
- leeks - 1 parçe;
- Cheese - 135 g;
- pişka paprika;
- çermê puff pişk.
Amadekirin
Spasertuyte perçe semiringên lexên (beşek spî). Her tiştî heta ku nerm û bi hev re digire û pelên paqij bike. Sala ku bi paprîkê û mûçeya nû ya zêrîn tije bikin.
Avê veşartin û dirûşm bikin. Di nîvê çarçoveya parçek perçeyek bi mûçikê tije dike, perçeyan bi hêk û hûrgelên mayî yên li ser serê herî cîh bikin. Pêwîstiya rûyê pûçê bi tevahiya hêja xwînê û li 20 deqîqeyan ji 200 dersan veşêrin.