Potatoes bi temamî kemir bi hev re heval, hûn dikarin bibêjin, ev du berhemên kevneşopî ji bo maseya rûsî ya kevneşopî ne. Bikaranîna xwînê û kincên wekî mûleke sereke, hûn dikarin xwarinên cûda amade bikin.
Ji we re bêjin ku hûn potatoes bi kincên kulikan re di xwarinê de bixwin.
Potato bi xwarinê - xwarinê zêrîn û zêrîn ên porcini
Kişandin:
- Hêzên piçûk biçûk - 500 g;
- kincên spî yên nû - 400 g;
- dermanê xwezayî - 200 ml;
- Eggen - 2 pcs.
- piyanî - 200 g;
- ser şîn
- garlic - 2 kevir
- butter -25 g;
- erdê reş
- nutmeg grated.
Amadekirin
Şevên şûşt têne şandin, ji bo 20 deqîqeyan di avê sar de sar dûr bibin, paşê hûrên piçûk pir piçûk dûr kirin.
Em ê masê bikişînin û her tubikê di nav çar parçeyan de (krîza çir) bikişînin. An jî hûn dikarin di binçikên piçûk de jêbirin.
Rûnê rûnê da ku hûn ji odeya karê germ bikin.
Pêlên zêrîn û potatoes (avê pir zêde nebin) ji bo 10 deqîqeyan û bi baldarî bi dengek bi rûsî veşartin.
Bi rûnê bi hûrtirîn bilindtirîn rûnê bi rûnê piçûkek hûrgelan çêbikin. Em ji masik û kincan di forma xwe de belav kirin, ew e ku li ser wan an jî an alternatîf e.
Em kemer û kulikan digire, sezê bi lûksîn û kûçikên kandîkirî, hûn dikarin bi rêkûpêk bikişînin.
Bi vî rengî vê tevlîhevkirina çiyayê bi kincên kincir û formê rûnê pêşînek pêşî li 200 dersan bişînin. Wextê xwarin - nêzîkî nîv saet.
Em şikrek hilbijêre û bi heman rengî pisîk û pisikên kesk yên kûçandî vekin. Em li 10 deqîqeyan li bendê û beşek bi spatula re parçeyên parve bikin. Broth (şîretê potato-anî) di kasa vekirî û xizmetê de ye, hûn dikarin bi qirêjên kûçikan vekin.
Bi vî awayî ev ecêb jî baş e ku raznosolyaya kevneşopî ya xizmetê xizmet bike, ew e ku, kulk, giyayî , reyek rey, berry û tîrêjên hêzdar ên xurt.
Potatoes bi kincên kulikê di xwarinê de xwarinê
Kişandin:
- potatoes - 400 g;
- zêrîn - 400 g;
- serî - 1 pc.;
- kulikê - 200 ml;
- spî
- petrolê
- keskan
Amadekirin
Hêzên mezin ên piçûk heta heya nîv-amade û ji birê ve vekiriye.
Di panek kûrkek kûr de, bi ser germ û zeviyên germê, ji bo 20 deqîqeyan hêjayî dakêşin. Di dawiya vê pêvajoyê de, em pencê germê dihêle, bixwe bike û bi lez ji wê agir vekin. Sêşemê bi spî, piçûktir.
Di çarçoveya rûnê rûnê de rûnê, em pişkên çiyayê belav kirin Ji bo 25 deqîqan di rûnê de.