Casseroles yên bakedkirî rêbazek hêsan e ku ji bo tevahiya malbata xwarinê dilxweş û xwarina şewrê amade bikin. Diversify base base of almost almost any additives, di van xwecihanên jêrîn de em ê kûçikan bikar tînin.
Bi awayê, ovikên bi kincên kulandî vekirî, xuya dike ku têra xweşînek têrkêşkek pir û balkêş be ku li ser germê festive, xizmek îdeal ji bo xwarinên xwarinê be.
Oştên kincê bi bi xwarinên pîr û pîran di xwarinê de
Ev pasîfê kişandê hêja hêsan e ku ji ber vê yekê ji ber ku ji ber ku xwarinên xwarinê têne avêtin. Di encamên "pancake" de bi ceserê zêrîn re tevlihev kirin û di hundirê xwarinê de pîvanek ronahiyê de tête xwarin.
Kişandin:
- bacon - 2 strips;
- serî - 130 g;
- champagons - 340 g;
- şerabê spî - 115 ml;
- potato tubers - 4 pcs.;
- rûn - 15 g;
- şîrê - 510 ml;
- pêrsa grated - 45 g.
Amadekirin
Heya ku bikişînin. Di nav rûnê bîhnfireh de, perçe û kincên ku heta ku zêrîn zêr dibin bibin û paqijkirina kemikê bi temamî belav dikin. Avê zêrîn bi rûnê spî vekin, û paşê deqîqe paşê di şer de. Dema ku li şuştê de nexweşîya nîvî dimîne, şîrê zêde bike û li wê derê bisekinin. Pîranê paqij kirin, xistin, bila bila xist. Niha nuqteya encamên ku bi biştin germî re tevlihev kirin, tevlihev bikin û her tişt di nav xwarinê de xwarinê digerin. Di rûnê 200 saet saet di rûnê pêşîn de paqij bike. Hin çend deqeyan beriya amadekariyê, xwarinê pêdivî ye ku pişkek pêdivî ye û di bin grûbê de bimîne.
Ji bo xwarinên pûkê bi kincên kulikê û kulikê di rûnê xwarinê de
Kişandin:
- potato tubers - 470 g;
- şîrê - 225 ml;
- germ - 115 g;
- pêrsa grated - 95 g;
- pencê - 45 g;
- rûn-10 g;
- şampan - 130 g.
Amadekirin
Piçikên şampînan, bila ew diçûk heta ku çiyayê rustîk tê dîtin. Pincirên bi rûnê spî vekin, û piştî çend deqîqe bi şîrê dagirtin. Gava ku şîrê veşartî tê, pişkek pir hişyar bikî, paqij û kurtê kemikê zêde bike. Bi lezê kêmtir bibe, sauşikê bifikirin, li benda pîza pêdivî ye. Sala wê bi qirêjiya xwê, û paşê li ser kasserole hilweşin. Li ser kevirên qirikan û sauşê bi bi tilikê zivistanê vexwarinê bin, hinek pisîk ji bo jorîn bistînin û pêdivî ye ku beşek pisîkên din jî bixwazin. Di bin 40-45 deqîqeyan de 200 dersan perçê amade bikin.