Li pita xwarinê masî

Zûçikên bi kûçik herdem herdu, bedew û dilşik in. Li xwarina xwarinên balkêş ên balkêş ên balkêş ên li jêr we li hêviyê dikin.

Lavash bi masîxa sor ya sor

Kişandin:

• ermenîya piçûk - 2 parçeyan;
• Cheese-fused-200 g;
• dill greens - 40 g;
• pelên sor yên sor - 300 g.

Amadekirin

1. Em bi salonê bi bi plankên piçûk re bişînin.
2. Pêwîstiya Lavash bi paqijiya mîkroşik maqûl e. Em ji parçikên masiyan ji jorê re cih digerin û hemî hemî hemî bi kulîlên xwe yên hûr dikin.
3. Em rola formê, bila bi kêmanî di saetekê de bisekinin, û paşê pişkek bi masê sor û paqijê paqij kirin.

Xwarinê di pita de nan di nav rûnê de

Kişandin:

• pelê ya hak an kolok - 700 g;
• kulikê 20% - 150 g;
• serî - 300 g;
• kevirên ermenî - 3 leaves;
• mayonnaise - 100 g;
• tomato ya cûrên dense - 1 parçeyê;
• rûnê rûnê - 70 g;
• xwê

Amadekirin

1. Tewrê di nav çokên xwe de têne avêtin.
2. Tîmên bi mugê şinkirin.
3. Di kulê ya mîkrobê de bi kûçikek kulikê tevlihev bikin.
4. Her pirtûka pita pîvê di nîvê de kêm dibe.
5. Masî fîlên bi hêlên wê têne veşartin, em ji wan re şewitandin, û dikarin bi spî re werin şewitandin.
6. Ji bo pelê her herwiha, pêşî rêzên kevirên kevir ên sifrê rûniştin, hingê masî û gewrê meyrobê bi kulikê reş. Ji jorê ji çend cûrên tomarok, ku dikare jî podsolit jî dibe.
7. Em di naveroka wê de bi pita pî veşartin.
8. Di çarçoveya kulikê de bi karûbarên kûçikek greyek balkêş veşartin. Top cover with butter and rest of the cream with a mayonnaise.
9. Di nîv şeş saet di 180 dersan de rûn rûnê.

Pita xwarinê bi masîgirên kincê

Kişandin:

• çarçikên lavashê piçûk - 3 parçeyan;
• masiyên kulandî (sardines, saury) - 1 parçe;
• Hûkên chicken - 3 parçeyan;
• mayonnaise 67% - 300 g;
• dill greens - 40 g;
• pisek giran - 200 g.

Amadekirin

1. Me masî masûlkêşanek avêtin platek, paqijtir xilas dike, û masî ji xwarinê veguhestina xwarinê vekin.
2. Hulkên hêsan ên ku li her tedbîran têne paqijkirin û qutkirî têne avêtin.
3. Sê li Cheese li ser germek mezin.
4. Melenko dill şîrê û wê bi Mayoyê ve girêdayî ye.
5. Li ser pelê lavash, meleke kevirê mayonîze bi xwe re bikişînin, hingê masî li ser serê xwe belav bike. Li ser serê me yê duyemîn lavashê bikişînin, em jî bi vî rengî bi meydana xwe re bi şewitandin û bi hêkên kûçikan re çep bikin.
6. Em çarçeyek sêyem lavash bikin, ku jî bi meydana meşîn û paqij tê xistin.
7. Em rola formê û 3-4 saetan di nav sar de derbas dikin, û paşê em bi masî û pîran diçûşandin.

Bêdengiya xwe bistînin!