Rassolnik bi berhemê, di çarçoveya guhertoya klasîk ya rûsî ya rûsî de bi tevlîbûna pearlê, dikare bêtir bêhêz û nexwaş bike. Hûn dikarin li ser bingehekî xwarinê an jî li ser kelepên kelek - kişandek hebe, eger hûn hûn qaîdeyên damezrandin û pêşniyaran peyda bikin, hûn ê şevê ji bo xwarinê germ bibin.
Recipe of pickle with rice and cucumbers
Rassolnik bi berhemê, riya ku ji beriya dirêj ve hatibû veguhestin, bêyî ku ji bila bêhêz kirin, amade ye ku wekheviyek paşîn, kûçikên paqijkirî. Bêyî wan, xweyê pisporiya xwe winda dike, yek ji cûreyên germê çûn veguherîn. Ji bo xwarinên rassolnik bi çevê ne pir kêm kêm têne bikaranîn û nixweyên din ên têne bikaranîn, wek mînak, tomar.
Rassolnik bi chicken û beran
Rastolnik li ser birçîçek mîkrobatê dê bi wan re kêf bikin ku dixwazin ne ku xwarinê giran ên xwarinê bigirin û xwarinên lîber bikar bînin. Neçê neşikdar a klasîkî ya vê yekê xwarinê dê bêne guhertin, û aroma wê zêde bibe heke hûn bi wê re çend qeşikên germî yên hişk ên aromatic drybs.
Kişandin:
- xwarina mûz - 650 g;
- rice - 90 g;
- şewitandin, carrots - 140 g;
- kulk û potatîk - 4 pcs.;
- fat - 60 g;
- cloves of garlic - 2 pcs.;
- Parîsên Provencal - çend cotek;
- xwê, germ, laurel.
Amadekirin
- Di çarçoveyê de hema hema hejmarên piçûk ên amadekar amade ye, xwarinên xwe têne avêtin, bi kemilan veşartî û destûr kirin.
- Vegetavên rûniştina rûniştina rûniştina rûniştin, hilanîna xwarinê, şevê bi tîrêjên xweş bikin û li ser stilê nerm li bisekinin.
- Bi rasolnik amade ye ku bi çil û mîkroşê parsleyê, dîl û tije tije tije ye.
Rassolnik bi beef û berî
Bi dilsoziya dewlemendî ye ku bi xwarinê re çil e û kulberkêşê li ser hestiyê xwarinê paqij e. Xwarinê pêşîn eşkere ye, ji kevir û şikilî veşartî, û birûja şermî tête şandin û ji bo sopê tê bikaranîn. Meqê di dawiya xwarinên xwarinê de di saucepan de tête kirin an jî bi rasterast bi planê re dema ku li gel kûçikê de xizmetê kiribû ve girêdayî ye.
Kişandin:
- beef brisket or ribs - 650 g;
- rice - 90 g;
- şewitandin, carrots - 140 g;
- kulber û potatîkên kulikan - 4 pcs.;
- tomatoes - 250 g;
- rûn-60 g;
- cilên garlic - 2 pcs.;
- basil - du qulikê;
- xwê, şekir, şevê mêr (pea), laurel.
Amadekirin
- Heke pişka xwarinê pêşîn çêkirî ye, amadekirina amûrekê bi rehê wê nîv saetekê bêhtir nabe.
- Di naveroka avêtina avê de, kulîlan û paqijkirina xwê de, ji bo 10 deqîqeyan bixwin.
- Li strawên vexwarê darûxwariyê, di di di dawiya dawîn de zêdekirin û her tiştek piçûk di bin lidarxistinê de digerin.
- Bi naveroka naverokên panê û pansê tevin, salt, bîhnxweş, şekir, garlic, basil û bila bêtir hindik.
Rassolnik bi stew û beran
Heta ku ji birikê xwarinê de, lê hûn dixwazin ku zûtirîn xwe hez bikin. Piştre agahdariya li ser rassolnik çawa bi reh û stewê amade bikin. Ev guherîniya germê zûtirîn bi lezgîniyeke zehf kêmtir û dilşeweriyek balkêş e ku ji bila ku ji bîranîna bîrkirî ve bikişîne.
Kişandin:
- xwarinê - 320 g;
- rice - 90 g;
- şewitandin, carrots - 140 g;
- kûçikên hêşîn - 3 pcs.
- potatoes - 750 g;
- Mîkrobek Bulgar - 100 g;
- Pasta ji tomato - 40 g;
- cilên garlic - 2 pcs.;
- dill-handful;
- xwê, şekir, rûnê masî, laurel.
Amadekirin
- Potatoes bi avê avê ve têne, xwarinê bi rezberan ve veşartin û heta ku tê vexwarin.
- Li ser topên stûyê û gazê û kûçikê dakêşin, pişkdariya Bulgarîstanê bike û her tiştî heta ku nerm.
- Sala zevê tomokê, bi pencê bi stew ve belav dike û germê germê, xwê, lûksîn, dans û dill.
- Bi rasyona pisîkê re germolîk bi maqûlkirina materyalan amade bikin û hinek di bin lidarxistin.
Rassolnik bi xwarin û xwarinê
Bi taybetî bi dewlemend, aromatic û dilxweşiya rassolnik bi bixwe, eger hûn bi xwarinên xwarinê bixwin. Naveroka calorîk û nirxa nuturî ya vê guherînê germ dike girêdayî celebê xwarinê ku ji bo xwarinê xwarinê tê bikaranîn. Piquant digel bi çînê dê pişkek ji hêla Îtalî ve bidin, da ku di xwarinê de di dawiya xwarinê de, û herweha wekî diranan.
Kişandin:
- xwarinê kişandin - 260 g;
- rice - 90 g;
- şewitandin, carrots - 130 g;
- kûçikên kewçêr - 4 pcs.
- cilên garlic - 1-2 parçe;
- petrolê - 20 g;
- parsley - handful;
- laurel, spî.
Amadekirin
- Avê heta ku ji bo çandî û rezar amade amadekirin.
- Ledeyên sebaş û kulikên kulberî xwarin.
- Bi şemek bi xwarinê vexwarinê û bi kêfxweşiya lûkul û mêtikên xwarinê yên xwarinê ve tê veşartin, seznên bavêjin û naveroka qutikê ji bo 10 deqîqeyên din ji hev vekin.
- Di dawiyê de, parsleyê bike.
Rassolnik bi gurçikan û beran
Heke hûn xwarinê bi xwarinê re rasolnik bigirin, û wek bingehek ji bo birçîbûnê bikar bînin, encamek wê kêmtir, an jî hê bêtir bandor. Li Rûsyayê, amadekariyê li ser pişkek ji hêla hilberîn, amade kir ku di gelek avê de avê dirêj û tîr û germ bû. Niha hinek rêgezên bêhtir hene ku ji bo rizgariya xirabtir xilas bibin, ji yek ji ku di bin recipe ve hatiye avêtin.
Kişandin:
- kidney - 650 g;
- rice - 90 g;
- şewitandin, carrots - 140 g;
- kulber - 220 g;
- potato - 420 g;
- tomato - bîhnxweş
- fat - 40 g;
- cilên garlic - 2 pcs.;
- soda - 20 g;
- sinegar - 35 ml.
Amadekirin
- Ji bo saetek gurçikên jêbixwe, qirêjê spî veşartî û bi soda bikişîne.
- Piştî 10 deqîqeyan, hilberên rezberê avê ava bikin, û paşê vekin.
- Karkerên jêrîn di nav avê sar de, ew li ser stove dan û destûr bidin wan.
- Avê paqij dike, guriyên avê bi avê avê û heta ku nerm.
- Ew potatoes, croup, û li amadekariyê, gavên ji ji sebên nû û xwar têne destnîşan kirin.
- 5 şewitandinên din ji bo tomato, spî, lîle şewq û avêtinê zêde bikin.
Rentolnik bi rice
Ji bo alîgirên vegirîzmê an jî yên ku di posta de - riya jêrîn. Ji wê yekê hûn ê bizanin ka çiqas bi rassolnik bêyî tevlîbûna beşên celebên heywanê çêbikin. Di vê rewşê de Vegetable Vebe dikare ji hêla kûrrên bi parsleyê vekêşî, peleryan, û wek bingeha germê ya germê kûçikek mîkroşek zêde bike .
Kişandin:
- kişandin - 250 g;
- rice - 90 g;
- bor, roots - 80 û 300 g;
- kulber - 220 g;
- potato - 420 g;
- fat germ - 80 g;
- spî, herb, garlic, tomato.
Amadekirin
- Kişandina kulîlk, qirêj û german hilweşînin.
- Borên dirûşmên bi roots û kulikên kulberan re şandin.
- Tomek tomar, paqijên germolîk ên bi kinc û golê heta ku rûnişteyên nerm û nêçîrîn.
Rassolnik bi çilê di pirjimarkirî de
Hûn nizanin ka çawa bi rassolnik re amadekar an amûrekek multilaro bikar bînin? Pêşniyarên jêrîn ên jêrîn ên hêsan ên peyivîn bikin, û sûkê ya dewlemend ên dewlemend ên dewlemend ê ji kerema xwe û malbata we re dilxweşiya xweş e.
Kişandin:
- xwarin - 550 g;
- rice - 90 g;
- şewitandin, carrots - 130 g;
- kulber - 220 g;
- potato - 420 g;
- fat - 30 g;
- spî, germî, tomato.
Amadekirin
- Gava xwarinê pir bi pirrjimar a pirr "Hot" li ser hûrgilî ye.
- Vegetiyên kişandî yên hemî, piçûktir xistin, avê avêtin û croup rinsed.
- Di şemê de hemî demjimêr û masûzên xwestin dikin û li ser bernameya "Varka" di berdewamkirina xwarinê de berdewam dike, hûrgelan digerin.