Bi habit, hûn hevalê xwe bi du pîvanê re, dakêşin avê bi lemonê û xwarinê li odeya odeya xwarina heval bikirin. Scientists îspat kir ku ev hemî ev xeter bi xeter e.
Scientists bi awayekî celebên pisporan digire, û ev carê wan baldariya hûrgelên pir xwarinê, ku biryar da ku ji bona paqijkirina paqijbûnê ve tê birin. Encamên şaş bûn, û gel divê di derbarê wê de bizanin!
1. Ji bendeyên bêdeng derxistin
Prensîpek herî gelemperî di rojane de - şamên şewitandin, ji hêla herdu mezin û zarokan jî hez dikin. Vebijêrkek hate damezirandin: Fermê bi çîkalek veşartî bû, ew bi mumulan re hate şandin û bi dilxwazan re bûn ku xwediyên gavên tije (yên ku nêzîkbûna rastiya rastîn anîn). Wan şamandan avêtin, û dûre, cake ji bo mîkrobes analîz kirin. Di encama berbiçavkirinê de - hejmarên mîkrobeyên li ser kûpela çîkîkayê 14 caran zêde bûn.
2. Avê bi lemonê
Gelek kafir û firotanê avê bi lemonê re, da ku li ser vê yekê xwarinê xweşik û berbiçav çêbikin. Vebijêrkek ji bo ku kîlok û zêrîn a lemonê hate bikaranîn. Dersên bi taybetî bi bacteria re bûn, û heman yekê bi zimanên citrus re çê kirin. Wekî encamek, ceribandina testa nîşanî ku 100% mîkrobes ji avê lemonek qulikê, û tenê ji sedî 30% ji lemonê ket.
3. Ping-pongê alkol
Ciwan di dema partiyan de pir caran lîstik wek pîr-pong lîstin. Ji bo wê li ser perçeyên masê neçar in çermê. Beşdarên wan li dora xwe rawestînin û hewl bidin ku ji bo tîpa teyrê lîstikê golê bişînin. Piştî hilweşandina serketî, dijber divê vexwarinê vexwarin. Ev lîstik nehejmar û xeter e, çimkî li ser gavên hejmarek mîkrobeyên ku dihêlin veguherînek dîtine.
4. pakêtê hilberîna hilberê
Li kîjan malperê pakêtan bi paketan heye, kîjan kolek piştî her rêwîtiyê bi firotanê veguherîne? Scientists diyar kir ku hûn pakêt ji bo xwarina din ve bêtir ji xwarinê bikar bînin, ew diçe 99.9% kesan de veguhastin. Ger ew xwarinê (xwarinê li ser pakêk!), Rîska ku bacteria wê ji ber hilberên din ên din hene, wekî berz - pir mezin e. Tê pêşniyaz kirin ku hûn peldankek carek an carek an bagek kirînê kirine ku hûn her cara ku hûn bikar tînin jêbirin.
5. Hukumeta du duyemîn
Bi lez zû rabûya çêdike? Ez şaş dikim ku ev bi desthilatdariyê rabû? Ev şaş e! Scientists diyar kir ku ji bo ku ji sermayeyên xwarinê veguhestine xwarinê, ji bo dehyeka duyemîn hebe, lê tê gotin ku hejmarek mîkrobeyên li ser mercê û hilberê xwe de girêdayî ye. Ji bo nimûne, eger heke xwarinê li erdê paqij e, çermê wê dê kêmtir be.
6. Mîhengên xetere
Di saziyên katerînan de, hejmareke mezin dikare rojek mûçek li ser destên xwe davêjin, û ew kêm di paqijkirinê de bidin. Lêkolînan nîşan dide ku hejmarek mîkrobeyên li ser rûpela menuê pir girîng e.
7. Çiçek li odeya odeyê
Xwezî, xwarinê şewitandin, beriya ku ji bo xebitandinê vekin, tiştek ji serbixwe derxînin, da ku xwarin tenê di êvarê deynî. Ew xuya kir ku çalakiyên pir xetere ne, çimkî di dema hilweşandina avê de odeyê, hejmarek mîkrobeyên zirarê dê mezin bibin. Herweha, ew tê bawer kirin ku ev xwarina xwarinê xurt dike. Çareseriyek rasteqîn e ku di kelek berbi sarelê de defrosting.
8. Pelikên hevpar
Gelek kes di dema seredana sînemayê de dixebitin, ku hewldanên pereyan biparêzin, yek glassek popok bikirin û bi hev re bixwin. Scientists îspat kir ku ev habitek xeter e, ezmûnek pêk anîn: yek beşdarvan bi zanistî bi bi bacteriya bi destê bacteria ve hatibû xwar kirin, û ew bi keskek din re xwar kir. Wekî encamek, hevalbendê% 1 ya mîkrobeyên wergirt. Ew dibe ku wekhevek piçûk, lê belê bacteria dikare celeb û pir xeter dibe.
9. Yê ku birêvebirinê
Mirovên mîkrobologî dirêj kir ku ew li ser kemîna kûçikê ji bilî destûra betlaneyê hene, nêzîkî 200 caran hene. Heke hûn ji bo xwarina xwarinê bixwînin, û ji bo xwarina salad, hûn dikarin bermonella û bacteria yên din ên ku jehrê xwarinê provok dikin. Biryarek rast e ku bo şexsên cûda celeb bikirse, û ew çêtir be ku ew ne ji dar re ne.
10. Re-dipping
Heke caran hûn dikarin rewşeke ku li kesek xwarinê xwarinê xwarin, lêçikek dûr dike û bibînin. Lêkolînan nîşan dide ku çend caran ev hejmarek mîkrobeyên di sauce zêde dike. Scientists dibêjin ku li ser materyalên saxê, zêdebûna bacteriya pênc caran bilind e. Her tişt jî xirab dibe, heke kûçikek bi sauce bi gelek mirovan re dihatin bikaranîn.