Beet pir zehf e, gelekî mîkrobatî û vîtamiyan ji bo mirovên dewlemend e. Ji vê yekê hûn dikarin cûrbecûr cûda cûda bikin. Bila bi we re çawa bifikirin ka çiqas beetrok bixwin.
Bêroot bi apples
Kişandin:
- bek - 600 g;
- apple - 4 parçe;
- masî - 4 têr. spoons;
- kulikê sax - 0,5 table;
- zelalikên zelal - li dê
- şekir
Amadekirin
Bûyên min, di saucepan de bistînin, heta ku bi temamî vexwarinê vexwarinê avê bixwin. Piştre em paqij, paqij, û bi hev re bi apples paqij bikin. Em her tişt di nav deverek veguherînin, wê bi kûçikê xweş bikî, qirêjê kulikê tije bikin, ji bo 15 deqîqeyan li ser şekirê xweş bikin û germ bikin. Berî ku xizmetê dike, dahilandî xemilî bi giyayê vekirî ye û bi rûnê vexwarin.
Beetroot di kendava kulikê de veşartî
Kişandin:
- bîf - 500 g;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- parsley û pelery - 1 pc.
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- rezek - 1 teaspoon;
- şekir - 1 teaspoon;
- rûnê - 1 têr. spoon;
- kulikê - 1 têr.
Amadekirin
Hevalên me û gûrên min in, em paqij dikin û bi dirûşmên gewrê vekin. Piştre her tişt di saucepan de bişîne, rûnê rûnê vexwarinê, avê piçûk, sûkê, mîkro û mirinê bi qirêjê ve heta ku amade ne amade bike. Piştre, rûnê ziravê bixwin, kulikê, xwê, bayê bayê, şekir, her tiştek tevlihev bikin û 10 deqîqeyan din din bixwin. Piştî demê, heywanan di şewitandinê de bîhnfireh bû, amade bûn.
Bi stun stew
Kişandin:
- beet - 4 pcs.;
- prunes - 200 g;
- petrolê - 50 ml;
- xwê, şekirê - bîhnxweş.
Amadekirin
Ji ber vê, heywanên şuştin, paqij kirin û li ser germek mezin. Piştre em di 2-3 deqeyan de di nav panê de bi hevkariya petrolê ve xist. Piştre, em perçeyên qeçikên bêyî qeşikên keviran derxistin û 30-deqîqeyên din ji bo agir piçûk bi hev re bixwin. Ew e, bexşan bi bi prunes re amade ne!
Di xwarinê de, lê ne tenê ne xwarina wê ji hêla stew û casserole ya ji hêlan ve bike . Bon appetit!