Ji bo firotanê ji bo pişkek amûrek baş e, ji bo ku kîjan rûnê paqij e, û xwarinên cûrbûr dikarin zû û bi hêsanî têne xwarin. Kişandinên kulikê bi biştan re di nav kincan de li benda te digerin.
Bi kulikan bi xwarinê di şevê de
Kişandin:
- kişandina mirinê - 1 parçek;
- potato - 1,3 kg;
- garlic - 8 denticles;
- tomato - 1 pc.;
- seranserî - 200 g;
- karsot - 200 g;
- kevir
- xwê
- keskan
Amadekirin
Kulikê min û kulikê xweşik kirin. Piştre bi xwê germ, avêtin, hûn dikarin herbên kulikan jî zêde bikin. Hemû paqij têne paqij kirin, xwarinên kubî têne avêtin, cûrên mûçî hene, û pîvanên nîvê darê ne. Tîmên di kubê de bikujin. Di pakêtek de em hilberên hilberê: xweya pispor wekhev, kevir, serlek, tomok û ji jorîn û kesk. Di dawiyê de, şevê bi zelal ve girêdayî ye û di rûnê paqijkirî de pêk tê. Chicken, bi şevek bi biştî re vekirî, dê di saet û nîvê de amadekirin. Di vê rewşê de, nêzîkî 15 deqîqe beriya pêvajoya pêvajoyê, şevê dikare bibe kûçikek çêbikin.
Chicken di şevê de bi kulikan û rezwanan
Kişandin:
- chicken - 1,5 kg;
- potato - 1,3 kg;
- xwê
- spî
- şampên nûtirîn - 350 g;
- garlic - 3-4 kevir
- germ - 130 g;
- pisîk - 250 g.
Amadekirin
Di şewitandina xemgîn de şampên kelep. Di kûçikê de kulikê garlic kir. Di encama girseyî de gihandin nav kincan û baş baş bikin. Chicken dişikandin, min, xwê, xwarinê, spî û di şevê de veşartin, kincên kulikê û mîkrok zêde bikin. Li wir em jî maszikên kişandî, xwê û tevlîhevî û pisîk veşartin. Em bi chicken û zeviyên ku di 200 dersan de nêzîkî 1 saetan de xwarin. Di çarçoveya saetekê de saet beriya pêvajoyê de, pêvêde kişandin da ku ew qonaxek li ser erdê.
Bi kulikê û kulikan re di şevê de
Kişandin:
- hemî - 1 pc.
- potatoes - 1 kg;
- apples û bîhnxweş - 3 pcs.;
- mayonnaise - 40 g;
- kûrrên - 230 g;
- xwê
- serî - 220 g;
- spî
Amadekirin
Em pisîk veşartin û nîvê wan dakevin. Apples di çar beşan de têne avêtin, bingehîn paqij kirin. Carrot jî paqij kirin û di nav derdorê de têne avêtin. Piyanên piçûk bi nîvên sifrê veşartî. Me li ber kulikê bi hev re veşartin, nîvê meydana, xwê, germ û mixturek dan. Kişandina şûşê bi xwê germ, masîz û spî reş kirin. Di hundurê de, em melek aps. Em di chicken de şevê de rûniştin, li dora wê mezgehên li cîhanê ye. Me ji du aliyan ve girêdanek, lê pir pir tengahî nebe, da ku lezek hewa hebe. Di 200-ê deverê de tevahiya mirîşkê bi rûniştin di rûniştinê de dê di saetekê de amadekirin.
Bi xwarinê bi kulikê di şevê de di pirrjimar de
Kişandin:
- potatoes - 8 pcs.;
- chicken - 1 kg;
- xwê
- spî
Amadekirin
Avêtina kulikê ya ku bi germ û mêşê veşartin. Pêçikên mîkroşê û qirzên mezin di kulikê mezin de û tevlihev vekirî. Bila ji bo 15 deqîqeyan bisekinin. Hingê em her tişt di nav cilikê de digerin, perçeyên heval dibin. Di vê yekê de, em hewl dikin ku ez hewayek bêtir bigirin û dema ku pargîdaniya paqij nake. Em bi şevê bi naveroka hundurê pirivachê gavê û li "Baking" modê em ê saetekê dûr bimînin. Piştre pakêtê bikişînin û ji 20 deqîqeyan din vekişin.
Çawa bi şevê bi qirêjê reşikê çêbikin?
Kişandin:
- chicken - 800 g;
- potatoes - 8 pcs.;
- soy sauce - 20 ml;
- kemamom, cûr, kewçêr reş
- xwê
- seranser - 230 g;
- şehîdê xwezayî - 1 teaspoon;
- xanî - 10 g.
Amadekirin
Chicken piçûkên piçûk hene. Wan di bin kulikê de, paqij, spî, honey, soya sauce, xerdê û baş baş bikin. Hêzên piçûk di kubê de têne avêtin. Bi chicken û mîklona xwe bişînin. Niha hêvê bistînin, li aliyek destê me em biqewime, pisîk bi mirîşkê di hundurê hundir de cih bikin û ji alîyê duyemîn duyemîn. Li ser çarçoveya kulikê 100 ml li avê dakêşin, em qulikê û di 180 dersan de nêzîkî 60 deqîqan dan. Heke hûn bixwazin qirêjê, paşê rûniştinê divê bêne jêkirin û di hundirê 20 deqîqeyên din de rûnê rûniştin.