Gelek xwarinên xwarinê ne tenê ji xwarinê têne xwarin. Ji aliyên, ji vê xwarinê pir pir kêfxweş e. Çawa paqijên cabbajê çawa bixwin, em ê ji we re dibêjim.
Cabbage patties - recipe with a manga
Kişandin:
- kabîna spî - 500-600 g;
- şîrê - 100 ml;
- naveroka 72.5% naveroka fatê - 60 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- semolina - 3 têr. spoons;
- xwarin
- xwê
Amadekirin
Me kûçikek bi kelek piçûk veşartî. Şîrkek avêtin saucepan, mûçik û cenazeyê dan. Ji bo amadekirina xwê û şewitandin. Di dawiyê de, piçûk hinek mango. Û paşê, berdewam digerin, 7 deqîqe din din. Niha Cabbage germ, sar, 1 egg hucre û careke din baş. Niha di çarçeyek yek de, em ê nanek danîn, û di duyem de, em hêvikê veşartin û wê tevlihev dike. Ji komkujiyek ji me re kelek çê dike, em pêşî wan wan di hêkekê de digotin, paşê em di şewitandinan de. Em bi pattiyên li ser pîrê germê bi rûnê hemî aliyan re red kirin, û paşê paqijkirina panê û bi çend çend deqeyan veşartin, em ji bo 5 deqîqeyên din ji wan re bigirin. Û ji bo ku xwarinê bêtir xwarinê, cebbage patties di hundirê xwarinê de tête xwarin. Ji bo vê yekê, billets li ser pirtûka baking û di 15-20 deqîqeyan di 180 ° C.
Çuçikên kargêr û gazê - xwarinê
Kişandin:
- cabbage - 450 g;
- kûrrên - 300 g;
- Hûkên chicken - 2-3 pcs.
- serî - 120 g;
- kem - 100 ml;
- manga - 4 tbsp. spoons;
- kewçêr - 50 g;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
Vegetables paqij kirin. Pîvanên nîvê keviran ên qewçandî derxistin, cûrbeyên li ser germê gewrê, û cebbeya melenko şewitandin. Di panlekek mezin de, bihêle ku pişkek zêrîn çêbike, bila germên zêde bike, û kûrahiyê belav bike. Ji bo giyayê bîhnfireh, xwê, xwarinê bikişînin, nêzîkî 10 deqîqeyan di bin lîdanê de. Dema ku girseya giyayê piçûk hinekî berbiçav, hûrgotin bikişînin, mangoşîn, tevlîhev bikin û paqijan çêbike. Em di kêlikên kabok-karnavên kêlikan de xwarin û xwê di rûnê germ de.
Cabbage paqijên bi xwarinê xwarina xwarinê
Kişandin:
- kabîna spî - 400 g;
- pelê ya chicken-400 g;
- hêk - 1 parçek
- nan nanê
- xwê
Amadekirin
Ji bo ku xwarina kûçikên kedê, xwarinê mûçik û kûçikê, em bi yekser bi xwarinê xwarinê digerin, bi cilên mezin re bi karanîna bikar bînin. Heke kabanê pir zilal e, û gelek cilê ava kirin, paşê kulê vexwarî da ku paqij nerazî ne. Em hen, xwê û tevlîhev zêde kir. Em ji kelekên piçûk hene, li wan herdu aliyan di nav deverên zêrîn de bikişînin û xwarinê bikujin. Ji bo xwarinê ku bi xwarinê xwarinê veguhestin pişkek mezin a pişkek herî baş ê dê porkê an jî mashed mashed.
Çawa paqijên kûçikên di nav gelemperî de dixwînin
Kişandin:
- kabîna spî - 450 g;
- serî - 130 g;
- karsot - 100 g;
- butter-25 g;
- hêk - 1 parçeyê;
- flêneyên omezelê - 3 têr. spoons;
- rûn-100 g;
- petrolê - 20 g;
- şîrê - 60 ml;
- xwê, giyayê reş.
Amadekirin
Hûnî di nîvên nîvê, kevirên dirûşm, û hûrbekirî dorpê kirin. Zûtirîn sebawer nikarin zelal kirin, ji ber vê yekê hemî hemî vê yekê dê di blenderê de bêne grîn kirin. Di kulîlê pirivarka de nêzîkî 5 ml ji petrolê ve tê, em pis û gûrên xweyê, em li kulê rûniştin ser serî, li şîrê xwar bikin û 20-ê di moda "Quenching" de dixwînin. Piştî 15 deqîqeyan ji destpêka xwarinê, veguhastin zêde bike