Pork - goştê dilxweş e. Û eger hûn bi saxê re xizmetê bikin, hûn ê tiştek bêbawer bibin. Ji bo pork sauşên xwarinên ku li jêr te têne bisekinin.
Sauce for pork roast
Kişandin:
- tomato pişka bêyî additives - 200 g;
- parsley - 1 bunch;
- sûkê sûkê - 10 ml;
- ava 100 ml
- garlic - 6 diranan;
- giyayê reş
- hops-suneli - 1 tbsp. spoon;
- xwê
Amadekirin
Çimkî sauçê ji bo porkê, zêrên min, em diçin û piçûk biçûk. Garlic kelek an çapemeniyê derbas dibe. Di nav greens de zêde bikin. Em peya firotanê tomar, hemî dermanên din ên din, xistin, di avê de avêtin. Divê sauşek dilkêş a qewim derkeve. Vinegar di heman dawiyê de, di heman demê de û podsalivaem tête xwar kirin. Em carek din. Berî ku xizmetê, xwarinê xwarinê xwarinê divê herî kêm di saetekê de bête sar kirin.
Pork di soy sauce de
Kişandin:
- Morkê - 700 g;
- garlic - 5 diranan;
- serî - 300 g;
- ava paqijkirî - 100 ml;
- starcha potato - 1 teaspoon;
- petrolê ji bo frying;
- soy sauce - 150 ml;
- tovên 2-tsp.
Amadekirin
Meşê baş şuştî, darê û perçe dişikîne. Soy sauce xwarin, tevlîhev û sar dihêlin ji bo nîv saet. Peyvên paqijkirî yên paqijkirî bi qulên piçûk ve tête kirin, û şevê bi semirên zehmet e. Dema ku pork baş promarinuetsya baş e, ew li ser paqijiyek mezin bi sauce belav dike. Xwarinê di bin lidê de germê li germê navîn bixwin. Piştî 7 deqîqe, gava ku xweyê rengê guhartinê, pişkek lûkulê zêde bike, pêdivî û 5 deqîqeyan ji bo din amadekirin. Em pişka potatîkê bi avê sar. Piştre tovên tovên kewçêr, pişk û starchê dilûz bikin. Heke bixwaze, hûn dikarin li soya sauş bikin. Stir, pan germê bi lid û stew ji bo 20 deqîqeyan li ser germê kêmtir bike. Dema ku xwarin amade ye, bêtir mîkroş dê bête belav kirin, û sauce wê kûçik û pork dê pir şerm bibe.
Pork di saxê de kemî
Kişandin:
- Porkê - 400 g;
- serî - 1 parçeyê;
- kem 20% - 250 ml;
- xwê
- garlic - 2-3 kevir
- kevir
- petrolê.
Amadekirin
Meşan di nav kubên piçûk de, kevirên nîvê şengalê şinkle, û garlic minuscule. Bi şevê rûnê rûnê rûn. Divê hinek bitiktirîn, lê nehêle. Add toion, stir û 5 deqan li ser germê navîn. Hingê em di kemer, salt, kewçêr de bistînin. Her tişt hestir dibe, hema hema hema heya kulikê bigire, êgir agir kêm bikin û xwarinê di nav 20-deqîqan de xwarinê xwarinê. Di demjimêr de, xwarin divê hevbeş be. Piştî dema ku diyar kir, pork di sauçikê de dê amadekirin.