Şerabê şekir - vexwarinek germê ku ji we re ji sermawezê xilas bike. Ji bo amadebûna wê gelek gelek recipes hene. Bikaranîna cûda cûda, şerabê xwar, çayek xurt û rûm, hûn herdem nû vedixwîne û xwarina nû. Em ê ji we re dibêjin ka çiqas paqijkirina şerabê çêbikin.
Çawa çawa şerabê xwarinê çêbikin?
Kişandin:
- şerabê sor yê sor - 500 ml;
- şekir - 1,5 çerm. spoons;
- honey - 3 têr. spoons;
- cloves - 10 pcs.;
- kemîn - 10 parçeyan;
- avê 0.5 -
- cardamom - 5 pcs.;
- orange - 0.5 pcs.
- cinnamon - 2 stik.
Amadekirin
Di Tirk de piçûkek piçûk piçûk derxistin, kevirên kevir û dilamom hilweşînin. Em ê şewitandina avêtinê bikişînin û em ji bo her saet ji bo bisekinin. Şerabê avê paqij bike, honey û şekir zêde bike. Em agirbestê li ser agir biçûktir bikin û heta heya 80 dûr didin, lê nexwin. Piştre em spas ji turkeyê veşartin û mizgeftan bi meyamonan veşartin. Em dîsa dîsa germ bikin û veguherînin. Herdu alavên hev re tevlîhev, bi lidarxistin û em gavê 20 deqîqeyan dikin. Norrûs şuştin, di nav sivikên piçûk de û jê re çêdikin. Em paqijê şerab û pêdivî ye ku ew germ, germ û kêfxweş e.
Çawa çawa li ser malê şerabê xwarinê bixwin?
Kişandin:
- şerabê sor yê sor - 500 ml;
- Tea-400 ml;
- germê nû - 2 cm;
- badonia - 1 piece;
- cinnamon - 2 sticks;
- orange - 1 piece;
- berî
- honey - dê dê
- şekir - 3 têr. spoons.
Amadekirin
Ginger paqij, paqijên piçûk û jê re paqij bikin. Bi tevahî şerabê, firotin, tubby û bermîlan, kûçikên kandî. Em ê şekir dişewitin û firotin ser agir. Heta ku pêşî pêdiviyên pêşîn xuya dike û zû bixwe dest pê bikin. Hingê dîsa, germ, ji pleya veşartî û nermînek, qewimandin. Pêvek veşartin û kêmtirîn 15 deqîqeyan şer dikirin. Em li ser kulên vexwarinê vexwarinê û dema ku ew germ ye, bîhnfireh û aroma kêf bikin. Ger şerabek zehf pir şahî nebe, piçûk piçûk bikişînin ku hûn bîr bikin.
Ma çiqas şerabê ne-alkolê çêdibe?
Kişandin:
- juice - 500 ml;
- ava avê - 500 ml;
- pelê çayê reş - 2 tsp;
- lemon - 3 slices;
- badonia - 1 piece;
- cinnamon - 1 stick;
- cloves - 2 pcs.;
- prunes - 7 pcs.;
- root root-ginger-to taste;
- kewçêr kewçêr - 5 pcs.;
- honey - bîhnxweş
- şekir - 100 g.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, yekem avê avê avê li çiyê vebikin û bila pênc deqîqe. Piştre em çu vexwarinê, da ku ew di saucepan de, da şekir, erdê zeviyê, slûkên lemon, tubberry, pinnamon, cloves û darê vekirî. Bi tevlihev tevlihev bikin û zêrîna zêrîn. Pêvek vexwarinê vexwarin û ji bo 20 deqîqeyan ji bo germê kêmtir bike. Piştre, em li şûştê şerabê derxistin û dilxweşiya dilxweşiyê bide.
Çawa çawa şerabê şerabê paqij bike?
Kişandin:
- wine semisweet - 500 ml;
- honey - 1 têr. spoon;
- orange - 3 lobules;
- cinnamon - 1 stick;
- lemonê - 2
- cloves - 2 pcs.;
- badonia - 1 piece;
- kelek
- cardamom - 1 pc.;
- Riya zirav - bîhnxweş.
Amadekirin
Em ji bo ku hûn ji şerabê vexwarinê vexwarinê zûtirîn pêşkêş dikin. Orange and lemon bi hişk veşartî, pişikên piçûk veşartin û di kulîlê multivarka de berê darê. Hemû spî, honey û paqijkirina xwarinê bişînin. Mode "Multiprofile" hilbijêre û nêzîkî 5 deqeyan binivîse, lê destûr nabe ku mîkrok ji bo avêtinê. Piştî ku nîşana dengê, em cîhê navnîşa bernameya "Heating" re wergerandin û ji bo 15 deqîqeyan vedixwe. Piştre pişk vekin, şerabê hişk hilweşînin û li ser çermên bilind.