Em hemî dizanin û pîranên ji destpêka zaroktiyê hez dikin. Ji bo nûvekirina bîhnfirehiya normal e ku hêsan e, lê ji ber ku gelek pirtûka piesên li ser şemî têne pêşkêş kirin nerazî nakin. Ji ber vê yekê em pêşniyaz dikin ku jimara kemek xaniyê rahmîn amade bikin. Çima ji jam? Ew jî di havîna sar de ye, û ew jam bû ku ji dermanên bijartiyê yên her kesî tije tije kir.
Recipe for sand pie with currant jam
Kişandin:
- rûnê - 355 g;
- şekirê zêrîn - 55 g;
- butter - 235 g;
- yolksê - 2 parçeyan;
- avê 25 ml
- currant jam - 310 ml.
Amadekirin
Rêberê herî zûtirîn ku bi hevîrê piçûk digire ew e ku ew bi blenderê veşêre. Ji ber vê rûnê ê germê ji destên germê germ nekin, wê avê wê kûçik û paqij bibe, û hûn ê bikaribin wextê xwe biparêzin. Heke pîlanek nîne, pişk û rûnê bi zêrînek paqijî bi kulikê pêdivî ye, bi kevirên hûkî bi qirêjê ve bike û li avê avê avêtin. Ji hev re bişîne û ji bo nîv saet ji xwe re şaş bimînin. Piştî derbasbûna demê, li ser sêyemîn testê bike, û paşnavên 2/3 bisekinin û paşê dabeşkirina dawîn ya paşîn derxistin. Li ser rûnê çermê javê belav bike. Germê rûniştina çermê û rûyê çepê çepê. 20 deqîqeyan di 180 dersan de bistînin.
Kemek grated kayek bi jam - recipe
Heke hûn dixwazin ku di binheviyê de kûçik û sandên cuda de cuda bikin, paşê ji bo dermanek cûda cûda bikin. Ji bo ku ji kêşê bêtir kêşê çêbikin, ew hewce ne hewce ye ku şîrketê zêde bikî, ew dihêle û jêbirin li ser kemek beriya kêliyê berî veşartî.
Kişandin:
Ji bo pie:
- rûnê 255 g;
- butter - 115 g;
- şîrê - 45 ml;
- şekirê zêrîn - 10 g;
- jam - 270 ml.
Ji bo firotan
- rûn-145 g;
- butter - 95 g;
- şekir - 65 g;
- xweya vanillînê
Amadekirin
Divê hûn bi bingeha sandê dest pê bikin,
Ji bo crumbs, pêvajoya heman rengî dubare bikin, şekir bi xwar û vanilla tevlihev bikin, û paşê di kulikê de bi kûçikê vekin.
Avê qirêj bikin û bi tilê jamê vekin. Bi kûçikên kûçikê vekin. Amadekirina avê zêrînek zêrîn bi jimê janê dê 45 rojan di 175 dersan de bigirin.