Bila hûn bi xwe re bibînin, ka kîjan xwarinên ji xwarin û xwarinên ji mînanî amade amade amadekirin.
Xwarinê û rûniştê kişandî
Kişandin:
- potatoes - 1,5 kg;
- kewçêr beef - 500 g;
- leaf leaf - 1 piece;
- bendav - 2 parçeyan;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- kulikê - 4 têr. spoons;
- spî
- masî - 1 teaspoon;
- Kêşeya zehmet - 150 g.
Amadekirin
Ji ber vê, qirzên şûştî, paqij kirin, paqij bikin û heta ku amade ne amade bibin, pelikek laurel bavêjin. Em ji mûçek ji mêrê xwe veşartin, parçeyên piçûk kişand û ew bi şîdetiyê veguherînin, li ser pîrê xweşek baş di rûnê rûnê de. Niha nuha û sezê her tiştî bi spî tije bikin. Heta ku amade amadekirin, berdewam dike.
Gava ku çuştan têne çêkirin, em ji pelên çepê digotin û bi alîkariya krîza em hemû tiştan paqij bikin. Piştre, formê ji bo şewitandinê bistînin, bi kûçikê re vekin û li ser darê mashedên mashedê çermek kevir xistin . Piştre her tişt bi heman rengî veşartî bi pişk vexwarinê, paqijkirina kûçikê û bi pisîka gratedkirî veşartin. Em kasaçê li pêşî yê pêşî bişînin û navnîşa 40 deqeyan bişînin. Piştre baldarî derkeve, dabeş beşdarî dabeş bikin û li ser sifrê bide.
Porkê bi xwarinê xwarinê kêmîn
Kişandin:
- xwarina xwarin - 400 g;
- potatoes - 10 pcs.;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- bendav - 2 parçeyan;
- hêla hêk - 2 pcs.
- petrolê - 50 ml;
- dravan - bîhnxweş.
Amadekirin
Çawa xwarinê xwarinê û xwarinê bi xwarinê dilxweş û dilxweşiyê dixwin? Ew pir hêsan e! Hêzên piçûk bi avê sar vexwarin, bi bi tewrê vexwarin û li ser germek pisporên taybet ve girêdayî bûn. Germên paqij kirin, li ser germek mezin digirin, û ji kincê me em mêrê xwe hûrs û kûçikên piçûk. Hingê nîvê şewitandin di rûnê rûnê de û bi biştin tevlihev kirin. Em li hêvên xwar dikin, germ, salt û mîkrobatê bişêjin. Hemû materyalên baş tevlihev in.
Me jî xwarinê xwarinê xwarinê bi masûzê, pişkiya mayî ya zêde bike û wê tevlihev dike. Di panê de xwarinê xwe de, paqijî li ser kevirên xwe bişînin: xweya yekem, paşê goşt û dîsa vexwar. Em di xwarinê de xwarinê bişînin û nêzîkî 30 deqîqeyan bisekinin, germahiya 190-deryayê ava bikin. Em li ser sifrê xwe di qulikê germ de çêbikin, di piçûkên piçûk de, kûçikên dilşandî û kulikên spêdandî digerin.
Ji bo xwarin û xwarinên xwarinê yên xwarinê
Kişandin:
For stuffing:
- qulikê bermayê - 300 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- pork pulp - 600 g;
- garlic - 3 kevir
- potatoes - 200 g;
- spî
Ji bo xwarinê:
- petrolê - 40 ml;
- nan xwar - 3 têr. spoons;
- rûnê gulanê - 1 têr. spoon;
- parsleyek nû - 1 kampê.
Amadekirin
Çimkî amadekirina amadekariyê em ê pork û rûnê xwe, xwarinê, germî, spî û spî bikişînin. Potatoes li ser çepê biçûktir û kişandina zêrîn. Xwe xwarin, vekêşî, ji tîpên tedawî û ji hêla xwarinê xwarinê ve girêdayî ye. Hêzik, biştî
Îdî nuha qirêjiyek kûr a kûr a li ser êgir bişînin, nexweşî rûnê bikişîne û ew bi avêtinê germ bikin. Hêzên amadekirin û zêrîn bi baldarî xwe paqij bikin û ew ji du aliyan veşartin. Piştî vê yekê, avê piçûk diçe paqijê de, ew bi lîtikek veşartin, heta ku tîrêj bi temamî belav dike û di çarçoveya germê de her tiştek paqij û vexwaran re xizmetê dike.