Li ser dora wê çawa çawa masî wê di tijî de tête pêşkêş kirin, divê hûn ji bo wê rûnê hilbijêrin. Masî, tevahî an paqijan, bi bihez û vebawer bi temamî bi teymî an asûra gelemperî bi hev re bi hev re bi hev re bi hev re bi hev re tête, lê divê di şuce an sauş de li bila li Îngilîzî, pişkek, bi kevir an pişk ve veşartin. Der barê her subtleties of mixing different types of dough for fish, we will talk more.
Ji bo Meydana Cenazê Çepê Dough Recipe
Bendava xwînê ya gerdûnî ye û ne tenê ne tenê ji bo piesên bi tevahî tije, lê wekî wek bingeha pizza ye.
Kişandin:
- rûn-225 g;
- xwînê - 10 g;
- şekir - 10 g;
- rûnê zeytûnê - 55 ml;
- ava 155 ml.
Amadekirin
Ji bo vê hilberê paqijkirina tevlîhev a hêsan e. Di avê de nehêle germkirî, pêşî pêşiya krîza şekirê dike, û paşê çareseriyê bi rûnê bihev bikin. Gava ku çareseriya paqijkirina paqijê zehmet dibe, di nav zeytê zeytê da, û paşê rûnê da rûnê. Heta ku hûn homogeneitya xwe bigirin, hemî hemî knead bikin, û paşê hilberek ji bo saetekê ji bo şahidiyê hilbijêre. Piştî demeke dirêj, rûnê ku tê hilweşîn dikare li ser wijdana xwe tête kirin.
Ji bo masfeya fastê kefir
Hêzên herî zûtir û hêsantir têne nav "lazy" têne gotin, ku ji darê maqûl amade amadekirin. Wek tîrê hewce ne hewceyê dirêjtirîn, hewce ne ku ji bo şahidiyê bike.
Kişandin:
- rûnê 255 g;
- kefir - 385 ml;
- hêja - 2 parçeyan;
- rûn-45 ml.
Amadekirin
Eggs xistin, bi wan re qirêj û şekirê zêde kir. Di encama germê ya hêsan de bi kefir û mûçik. Petrolê di vê şîretê de wekî wekî kemek an vexwarinê tê bikaranîn. Lihevkirina amûreyê amadekirin bi avê rûnê û bi rengek zûrek veguherîne, lê hê jî rûnê hêş, dewlemendiyê de.
Xwarinê ji bo masikê dilxweş
Ew bi gelemperî wisa tête ku ewê ku bi rûnê darê-şîn-ê de bêtir bêhêz e. Hûn dikarin vê daxuyaniyê bi tenê bi praktîk bi amadekirina amadekariyê li jêr ravekirina jêrîn.
Kişandin:
- rûn-510 g;
- şîrê - 295 ml;
- xwînê - 10 g;
- xwarinê şekir
Amadekirin
Şîrê germê bi kincê xwêk û xwarinê bikişînin. Piştî tevlîhevkirinê, çareseriya xwînê ji bo vekişînê vekin, paşê ew diçû û rûnê xwarinê derxistin. Bila bayê bêdeng bimînin, heta ku çuçînê dîsa veguhestin, ji bo saetekê. Piştî, xwarinê veşartin, damezrandin û bila beriya wî ve beriya wê dîsa bistîne.
Ji bo masê piçûk
Çimkî masî şewitandin an pişkên brîtanî, ji bo masikek hêsanek ji masîgirek hêsantir dê bi karê xwe re bigihîje wê. Hûn dikarin dikarin paddên piçûk an jî pişkên pîrkirî yên karûbar bikar bînin, lê heger hûn tûrek û kûçikên xweşik dikin, paşê ceribandina sandê hilbijêre.
Kişandin:
- rûn-520 g;
- butter - 165 g;
- avê 165 ml
Amadekirin
Germê sar tê çêkirin ku bi lez zû û bi alîkariya sarên sar re, ew e ku mimkun wekî ku mimkûn e. Bi berbiçav, ziravên zêrîn ên rûnê û rûnê di blenderê de, lê di nebûna wî de, hûn dikarin bi destê destê her tiştî bikin. Dema ku materî û rûnê kulikê tê de tête, di avê avê de (hinek kes dixwazin ku wê bi şîrê veguherînin), û paşê her tişt bi hev re bikin. Hûn hewce ne ku hûn rûnê piçika piçûk bikin, ew zûtirîn, gava ku tevahiya zarokê bi hev re tête amade ye. Piştî vê yekê, ew fîlm li ser xwe veşartin û bi kêmanî nîvê saet de bêhnxweş bimînin. Tiştê rûnê bi baldarî veguhestin û li ber keviran, bi dorpêçkirina qirêjê pêdivî ye ku lehnek nerazî nabe.